RU.74.50.11.018.Е.000005.09.10

Номер свидетельства

RU.74.50.11.018.Е.000005.09.10

Наименование продукции

Водка особая "Легенда Января. Барыня", водка "Легенда Января. Метелица", водка "Легенда Января. Тройка"

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Верхнеуральская винокуренная компания "Январь" (ООО "ВВК "Январь"), Челябинская область, г. Верхнеуральск, улица Мира, дом 12. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью "Верхнеуральская винокуренная компания "Январь" (ООО "ВВК "Январь"), Челябинская обл. , г. Верхнеуральск, ул. Мира, д. 12 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве алкогольной продукции

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51355-99 "Водки и водки особые. Общие технические условия", технологическая инструкция по производству водки особой "Легенда Января. Барыня", рецептура "Водка особая "Легенда Января. Барыня"" (РЦ 10-34745-05); технологическая инструкция по производству водки "Легенда Января. Метелица", рецептура "Водка "Легенда Января. Метелица" (РЦ 10-34367-05); технологическая инструкция по производству водки "Легенда Января. Тройка", рецептура "Водка "Легенда Января. Тройка" (РЦ 10-34204-05).

Типографский номер бланка

18008

Документы

СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Действует исключительно на территории Российской Федерации до 1 января 2012 г.

Протоколы исследований

протоколов лабораторных испытаний №№0751-0753 от 02.06.10 г. Испытательной лаборатории пищевой продукции и продовольственнойго сырья ФГУ "Магнитогорский ЦСМ" (аттестат аккредитации № РОСС.RU.0001.21ПР65).

Этикетка

Наименование продукции, наименование и местонахождение изготовителя, товарный знак, крепость (%), состав, дата розлива, объем, нормативный документ

Свидетельство от

Управление по Челябинской области

Гигиенические характеристики

Свинец, мг/кг , не более 0,3  Кадмий, мг/кг , не более 0,03  Мышьяк, мг/кг , не более 0,2  Ртуть, мг/кг , не более 0,005  Цезий-137, Бк/кг , не более 70  Стронций-90, Бк/кг , не более 100  Метиловый спирт, % , не более 0,05