RU.74.50.11.005.R.000059.09.23

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Изделия хлебобулочные бараночные для детского питания: сушки "Буби-Юби"

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Слакон" (ООО "Слакон"), 111024, г. Москва, ул. Авиамоторная, дом 50, строение 2, офис 8 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью "Слакон" (ООО "Слакон"), 111024, г. Москва, ул. Авиамоторная, дом 50, строение 2, офис 8 (адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 641875, Курганская область, г. Шадринск, ул. Ломоносова, 2) (Российская Федерация)

Область применения продукции

готовый пищевой продукт для детей старше 3-х лет

В соответствии с РУ

ТУ 10.72.11-023-00357558-2023 "Изделия хлебобулочные бараночные. Сушки "Буби-Юби". Технические условия", Технологическая инструкция по производству изделий хлебобулочных. Сушки "Буби-Юби". Для детей старше 3-х лет по ТУ 10.72.11-023-00357558-2023, рецептура

Типографский номер бланка

455217

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Протоколы исследований

протоколов лабораторных испытаний №№1/20026-23, 1/20028-23 - 1/20031-23 от 14.08.2023 г., №1/23362-23 от 01.09.2023 г., №1/23360-23 от 04.08.2023 г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.510597), этикетки

Этикетка

наименование продукции, назначение, состав, пищевая и энергетическая ценность, масса нетто упаковки, дата изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и местонахождение производителя, адрес места производства

Свидетельство от

Управление по Челябинской области

Гигиенические характеристики

"Свинец, мг/кг, не более ","0,35 " "Мышьяк, мг/кг, не более ","0,15 " "Кадмий, мг/кг, не более ","0,07 " "Ртуть, мг/кг, не более ","0,015 " "ГХЦГ, мг/кг, не более ","0,01 " "ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,01 " "Афлатоксин В1, мг/кг ","не допускается " "Дезоксиниваленол, мг/кг ","не допускается " "Т2 токсин, мг/кг ","не допускается " "Зеараленон, мг/кг ","не допускается " "Охратоксин, мг/кг ","не допускается " "Бенз(а)пирен, мг/кг ","не допускается " "Цезий-137, Бк/кг, не более ",40 "Стронций-90, Бк/кг, не более ",25 "Рекомбинантная ДНК, % ","не допускается " "БГКП в 1,0 г ","не допускается " "S.aureus в 1,0 г ","не допускается " "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",1000 "Патогенные ми/о, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускается " "Зараженность вредителями хлебных зпасов ","не допускается " "Загрязненность вредителями хлебных зпасов ","не допускается " "Массовая доля металломагнитных примесей, %, не более ","0,00003 " "м.д. соли, мг/кг, не более ","0,5 "