RU.74.50.11.005.R.000050.12.22
Номер свидетельства
RU.74.50.11.005.R.000050.12.22
Наименование продукции
Мучные кондитерские изделия для детского питания: печенье затяжное "Детское"
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Континент-Сервис" (ООО "Континент-Сервис"), 634527, Томская область, Томский район, с. Лучаново, ул. Совхозная, д. 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Континент-Сервис" (ООО "Континент-Сервис"), 634527, Томская область, Томский район, с. Лучаново, ул. Совхозная, д. 3 (адрес осуществления деятельности по изготовлению продукции: 634063, Томская обл., г. Томск, улица Мичурина, д. 45) (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста (старше 3-х лет)
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-002-80068561-2022 "Печенье затяжное для детского питания. Технические условия", Технологическая инструкция по производству: печенья затяжного для детского питания (ТИ 10.86.10-002-80068561-2022 по ТУ 10.86.10-002-80068561-2022), рецептура (РЦ 10.86.10-002-80068561-2022)
Типографский номер бланка
435888
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Протоколы исследований
протоколов испытаний №5857 от 02.11.2022 г. ИЛЦ ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора (уникальный номер в реестре аккредитованных лиц №RA.RU.510127), №251001/22 от 01.11.2022 г. ИЛ ООО "Лаборатории Весслинг" (аттестат аккредитации №RA.RU.21АИ88), №№19443/22-19444/22 от 10.11.2022 г. ИЦ ООО "НПО ИМПУЛЬС" (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц №RA.RU.21АВ39), макета этикетки
Этикетка
наименование продукции, назначение, состав, пищевая и энергетическая ценность, масса изделия, дата изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и местонахождение производителя, адрес места производства
Свидетельство от
Управление по Челябинской области
Гигиенические характеристики
"Свинец, мг/кг, не более ","0,35 "
"Мышьяк, мг/кг, не более ","0,15 "
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,07 "
"Ртуть, мг/кг, не более ","0,015 "
"ГХЦГ, мг/кг, не более ","0,01 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,01 "
"Афлатоксин В1, мг/кг ","не допускается "
"Дезоксиниваленол, мг/кг ","не допускается (менее 0,05) "
"Т2 токсин, мг/кг ","не допускается "
"Зеараленон, мг/кг ","не допускается (менее 0,005) "
"Охратоксин А, мг/кг ","не допускается "
"Бенз(а)пирен, мг/кг ","не допускается (менее 0,0002) "
"Цезий-137, Бк/кг, не более ",40
"Стронций-90, Бк/кг, не более ",25
"Рекомбинантная ДНК, % ","не допускается "
"Патогенные ми/о, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускается "
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",1000
"БГКП в 0,1 г ","не допускается "
"S.aureus, в 1,0 ","не допускается "
"Плесени, КОЕ/г, не более ",100
"Дрожжи, КОЕ/г, не более ",50
"Зараженность вредителями хлебных зпасов ","не допускается "
"Загрязненность вредителями хлебных зпасов ","не допускается "
"Массовая доля металломагнитных примесей, %, не более ","0,00003 "