RU.74.50.11.005.R.000049.11.20
Номер свидетельства
RU.74.50.11.005.R.000049.11.20
Наименование продукции
Печенье сдобное для детского питания: Домашнее на сметане
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Сладкая слобода" (ООО "Сладкая слобода"), 610035, Кировская область, г. Киров, ул. Производственная, д. 35 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Сладкая слобода" (ООО "Сладкая слобода"), 610035, Кировская область, г. Киров, ул. Производственная, д. 35 (адрес места осуществления деятельности по производству продукции: 613340, Кировская область, г. Советск, ул. Строителей, д. 30) (Российская Федерация)
Область применения продукции
в питании детей старше 3-х лет
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-008-93252817-2020 "Печенье сдобное для детского питания. Технические условия", Технологическая инструкция по производству печенья сдобного для детского питания (ТИ к ТУ 10.86.10-008-93252817-2020), рецептура
Типографский номер бланка
401235
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Протоколы исследований
протоколов лабораторных исследований №5270 от 16.09.2020 г. АИЛЦ ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора (аттестат аккредитации № RA.RU.510127), №04090920521 от 09.09.2020 г. ИМЛ ООО "ЦНТ ПЛЮС" (аттестат аккредитации № RA.RU.21НА14), №02110920004 от 11.09.2020 г. ФХЛ ООО "ТД "Дельма" (аттестат аккредитации № RA.RU.21НР36), макета этикетки
Этикетка
наименование продукции, назначение, состав, пищевая и энергетическая ценность, масса нетто упаковки, дата изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и местонахождение производителя, адрес места производства
Свидетельство от
Управление по Челябинской области
Гигиенические характеристики
"Свинец, мг/кг, не более ","0,35 "
"Мышьяк, мг/кг, не более ","0,15 "
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,07 "
"Ртуть, мг/кг, не более ","0,015 "
"ГХЦГ, мг/кг, не более ","0,01 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,01 "
"Афлатоксин В1, мг/кг ","не допускается "
"Дезоксиниваленол, мг/кг ","не допускается "
"Т2 токсин, мг/кг ","не допускается "
"Зеараленон, мг/кг ","не допускается "
"Охратоксин А, мг/кг ","не допускается "
"Бенз(а)пирен, мг/кг ","не допускается "
"Цезий-137, Бк/кг, не более ",40
"Стронций-90, Бк/кг, не более ",25
"Рекомбинантная ДНК, % ","не допускается "
"БГКП в 0,1 г ","не допускается "
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",10000
"Патогенные ми/о, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускается "
"Плесени, КОЕ/г, не более ",100
"Дрожжи, КОЕ/г, не более ",50
"Зараженность вредителями хлебных зпасов ","не допускается "
"Загрязненность вредителями хлебных зпасов ","не допускается "
"Массовая доля металломагнитных примесей, %, не более ","0,00003 "