RU.74.50.11.005.R.000047.07.21
Номер свидетельства
RU.74.50.11.005.R.000047.07.21
Наименование продукции
Мучные кондитерские изделия для детского питания: вафли с жировой начинкой "МУЛЯ КРАСОТУЛЯ. СЛИВОЧНО-ШОКОЛАДНЫЕ"
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Сладкая Слобода" (ООО "Сладкая Слобода"), 610035, Кировская область, г. Киров, ул. Производственная, д. 35 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Сладкая Слобода" (ООО "Сладкая Слобода"), 610035, Кировская область, г. Киров, ул. Производственная, д. 35 (адрес места осуществления деятельности по производству продукции: 612410, Кировская область, Зуевский район, г. Зуевка, ул. Свердлова, д. 2а) (Российская Федерация)
Область применения продукции
в питании детей старше 3-х лет
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-011-93252817-2021 "Вафли для детского питания. Технические условия", Технологическая инструкция по производству вафель с жировыми начинками для детского питания по ТУ 10.86.10-011-93252817-2021, рецептура
Типографский номер бланка
415918
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Протоколы исследований
протоколов лабораторных испытаний №№13323/21, 13328/21 от 28.06.2021 г. ИЦ ООО "НПО ИМПУЛЬС" (аттестат аккредитации №RA.RU.21АВ39), №241Л/З-01.07/21 от 01.07.2021 г. ИЛ "LIGHT GROUP" ИЦ "CERTIFICATION GROUP" (аттестат аккредитации №RA.RU.21АИ63), макета этикетки
Этикетка
наименование продукции, назначение, состав, пищевая и энергетическая ценность, масса нетто упаковки, дата изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и местонахождение производителя, адрес места производства
Свидетельство от
Управление по Челябинской области
Гигиенические характеристики
"Свинец, мг/кг, не более ","0,35 "
"Мышьяк, мг/кг, не более ","0,15 "
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,07 "
"Ртуть, мг/кг, не более ","0,015 "
"ГХЦГ, мг/кг, не более ","0,01 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,01 "
"Афлатоксин В1, мг/кг ","не допускается "
"Дезоксиниваленол, мг/кг ","не допускается (менее 0,05) "
"Т2 токсин, мг/кг ","не допускается "
"Зеараленон, мг/кг ","не допускается (менее 0,005) "
"Охратоксин А, мг/кг ","не допускается "
"Бенз(а)пирен, мг/кг ","не допускается (менее 0,0002) "
"Цезий-137, Бк/кг, не более ",40
"Стронций-90, Бк/кг, не более ",25
"Рекомбинантная ДНК, % ","не допускается "
"БГКП в 0,1 г ","не допускается "
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",5000
"Патогенные ми/о, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускается "
"Плесени, КОЕ/г, не более ",100
"Дрожжи, КОЕ/г, не более ",50