RU.74.50.11.005.R.000014.05.23

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Мясо птицы для детского питания: тушка цыпленка-бройлера потрошеная, 1 сорт, упакованная поштучно в пакеты из полимерных материалов, охлажденная и глубокозамороженная

Наименование получателя

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью "Магнитогорский птицеводческий комплекс" (ООО "МПК"), 457410, Челябинская область, Агаповский муниципальный район, Буранное сельское поселение, п. Буранный, ул. Автомобилистов, зд.12А (адрес места осуществления деятельности по производству продукции: 457410, Челябинская область, Агаповский район, в 1 км на север от п. Буранный, ООО "МПК", участок №2) (Российская Федерация)

Область применения продукции

полуфабрикат для использования в питании детей дошкольного возраста (от 3 до 6 лет) и детей школьного возраста (от 6 лет и старше)

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 52306-2005 "Мясо птицы (тушки цыплят, цыплят-бройлеров и их разделанные части) для детского питания. Технические условия", технологическая инструкция к ГОСТ Р 52306-2005 "Мясо птицы (тушки цыплят, цыплят-бройлеров и их разделанные части) для детского питания" (утв. 01.10.2014 г.)

Типографский номер бланка

439758

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011)

Протоколы исследований

протоколов лабораторных исследований (испытаний) №11012 от 29.06.2015 г., №11002 от 19.06.2015 г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области" (аттестат аккредитации № РОСС.RU.0001.510597 действителен до 4.06.2018 г.), №560 от 03.02.2015 г., №2985 от 05.05.2015 г., №607 от 28.01.2016 г. АИЛЦ ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Магнитогорске и Агаповском, Кизильском, Нагайбакском, Верхнеуральском районах" (аттестат аккредитации № РОСС.RU.0001.510600 действителен до 21.06.2018 г.), №2169 от 10.06.2015 г. ФГБУ "Челябинская МВЛ" (аттестат аккредитации № РОСС.RU.0001.21ПЛ04 от 21.10.2014 г. ), макетов этикеток. Взамен свидетельства №RU.74.50.11.005.Е.000013.03.16 от 15.03.2016 г.

Этикетка

наименование и назначение продукции, наименование и место нахождение изготовителя, сорт, пищевая и энергетическая ценность, вес продукта в упаковке, дата изготовления, срок годности, условия хранения, рекомендации по применению

Свидетельство от

Управление по Челябинской области

Гигиенические характеристики

"Свинец, мг/кг, не более ","0,3 " "Мышьяк, мг/кг, не более ","0,1 " "Кадмий, мг/кг, не более ","0,03 " "Ртуть, мг/кг, не более ","0,02 " "ГХЦГ, мг/кг, не более ","0,02 " "ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,01 " "Гептахлор, мг/кг, не более ","не допускается " "Гексахлорбензол, мг/кг, не более ","не допускается " "Алдрин, мг/кг, не более ","не допускается " "Левомицетин, мг/кг ","не допускается " "Тетрациклиновая группа, мг/кг ","не допускается " "Бацитрацин , мг/кг ","не допускается " "Бенз(а)пирен, мг/кг ","не допускается " "Сумма НДМА и НДЭА, мг/кг, не более ","не допускается " "Патогенные ми/о, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускается " "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",10000 "БГКП, в 0,01 г ","не допускается " "S.aureus в 0,1 г ","не допускается " "Рекомбинантная ДНК, характерная для ГМО, % ","не допускается " "Цезий-137, Бк/кг, не более ",200