RU.74.50.11.005.R.000013.02.24

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Напиток сокосодержащий томатный стерилизованный для питания детей дошкольного и школьного возраста

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Нижнегорский консервный завод" (ООО "НКЗ"), 297100, Республика Крым, р-н Нижнегорский, пгт. Нижнегорский, ул. Победы, д. 1-А (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

в качестве готового к употреблению пищевого продукта в питании детей старше 3-х лет

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-001-00106402-2023 "Напитки сокосодержащие для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия", Технологическая инструкция "Напитки сокосодержащие для питания детей дошкольного и школьного возраста" к ТУ 10.86.10-001-00106402-2023, рецептура

Типографский номер бланка

460672

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Протоколы исследований

протоколов испытаний №3748 от 01.08.2023 г. ИЛЦ ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.510127), №16298/23 от 21.08.2023 г. ИЦ ООО "НПО ИМПУЛЬС" (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21АВ39), макета этикетки

Этикетка

наименование продукции, назначение, состав, показатели пищевой ценности, количество в упаковке, дата изготовления, срок годности, условия хранения, срок годности после вскрытия упаковки, наименование и местонахождение производителя (при несовпадении - указывается адрес производства), наименование и координаты организации, уполномоченной на прием претензий от потребителей

Свидетельство от

Управление по Челябинской области

Гигиенические характеристики

5-оксиметилфурфурол, мг/кг, не более , 20 м.д. растворимых сухих веществ, %, не более , 11 м.д. титруемых кислот, %, не более , 1,3 свинец, мг/кг, не более , 0,3 кадмий, мг/кг, не более , 0,02 мышьяк, мг/кг, не более , 0,1 ртуть, мг/кг, не более , 0,01 ГХЦГ, мг/кг, не более , 0,01 ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более , 0,005 нитраты, мг/кг, не более , 50 патулин, мг/кг, не более , не допускается (менее 0,02) м.д.поваренной соли, %, не более , 0,6 рекомбинантная ДНК, характерная для ГМО, ,%, не более , не более 0,9 Стронций-90, Бк/кг, не более , 25 Цезий-137, Бк/кг, не более , 40 неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы и дрожжи в 1 г , не допускается молочнокислые микроорганизмы в 1 г , не допускается спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B.subtilis в 1 г , не более 11 КОЕ спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B.cereus и B.polymyxa в 1 г , не допускается