RU.74.50.11.005.R.000012.05.23
Номер свидетельства
RU.74.50.11.005.R.000012.05.23
Наименование продукции
Мучные кондитерские изделия для детского питания: печенье затяжное "Буби-Юби", "Нафаня"
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Слакон" (ООО "Слакон"), 111024, г. Москва, ул. Авиамоторная, дом 50, строение 2, офис 8 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Слакон" (ООО "Слакон"), 111024, г. Москва, ул. Авиамоторная, дом 50, строение 2, офис 8 (адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 641875, Курганская область, г. Шадринск, ул. Ломоносова, 2) (Российская Федерация)
Область применения продукции
в питании детей старше 3-х лет
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-022-00357558-2023 "Печенье затяжное и сахарное. Для питания детей дошкольного и школьного возраста", Технологическая инструкция по производству затяжного печенья "Буби-Юби", "Нафаня". Для детей дошкольного и школьного возраста по ТУ 10.86.10-022-00357558-2023, рецептура
Типографский номер бланка
439756
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Протоколы исследований
протоколов лабораторных испытаний №1/17361-22 от 29.07.2022 г., №№1/17357-22, 1/17359-22, 1/17359-22.0 от 01.08.2022 г., №1/19479-22 от 10.08.2022 г., №№1/21272-22, 1/21273-22 от 23.08.2022 г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.510597), этикеток. Взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.74.50.11.005.R.000044.08.22 от 30.08.2022 г.
Этикетка
наименование продукции, назначение, состав, пищевая и энергетическая ценность, масса нетто упаковки, дата изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и местонахождение производителя, адрес места производства
Свидетельство от
Управление по Челябинской области
Гигиенические характеристики
"Свинец, мг/кг, не более ","0,35 "
"Мышьяк, мг/кг, не более ","0,15 "
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,07 "
"Ртуть, мг/кг, не более ","0,015 "
"ГХЦГ, мг/кг, не более ","0,01 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,01 "
"Афлатоксин В1, мг/кг ","не допускается "
"Дезоксиниваленол, мг/кг ","не допускается "
"Т2 токсин, мг/кг ","не допускается "
"Зеараленон, мг/кг ","не допускается "
"Охратоксин, мг/кг ","не допускается "
"Бенз(а)пирен, мг/кг ","не допускается "
"Цезий-137, Бк/кг, не более ",40
"Стронций-90, Бк/кг, не более ",25
"Рекомбинантная ДНК, % ","не допускается "
"БГКП в 0,1 г ","не допускается "
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",10000
"Патогенные ми/о, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускается "
"Плесени, КОЕ/г, не более ",100
"Дрожжи, КОЕ/г, не более ",50
"Зараженность вредителями хлебных зпасов ","не допускается "
"Загрязненность вредителями хлебных зпасов ","не допускается "
"Массовая доля металломагнитных примесей, %, не более ","0,00003 "