RU.74.50.11.005.Е.000221.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Изделия хлебобулочные диетические: хлеб "Балтийский" йодированный

Наименование получателя

Открытое акционерное общество "Первый хлебокомбинат" (ОАО "Первый хлебокомбинат"), Российская Федерация, г. Челябинск, ул. III Интернационала, д. 107 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

хлебобулочное изделие для обогащения рациона питания населения йодом

В соответствии с РУ

ТУ 9114-012-00350349-02 "Хлеб из смеси разных сортов пшеничной муки диетический. Технические условия", изменения №№1-5 к 9114-012-00350349-02, технологическая инструкция ТИ 9114-047-00350349-08, изменение №1 к ТИ 9114-047-00350349-08, рецептура РЦ 9114-048-00350349-08, изменение №1 к РЦ 9114-048-00350349-08

Типографский номер бланка

18271

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

свидетельства о государственной регистрации №74.50.11.004.У.000015.09.08 от 05.09.2008 г., протокола испытаний №734 от 05.12.2011 г. Испытательного центра ОАО "Первый хлебокомбинат" (аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.22ПМ93)

Этикетка

Наименование продукции, назначение, наименование и местонахождение изготовителя, адрес производства, масса изделия, состав продукта, пищевая ценность, условия хранения, срок годности, дата изготовления, нормативный документ

Свидетельство от

Управление по Челябинской области

Гигиенические характеристики

Свинец, мг/кг , не более 0,35 Мышьяк, мг/кг , не более 0,15 Кадмий, мг/кг , не более 0,07 Ртуть, мг/кг , не более 0,015 Афлатоксин В1, мг/кг , 0,005 Дезоксиниваленол, мг/кг , 0,7 Т2-токсин, мг/кг , 0,1 Зеараленон, мг/кг , 0,2 Охратоксин А, мг/кг , 0,005 Гексахлорциклогексан (сумма изомеров), мг/кг , не более 0,5 ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0,02 Гексахлорбензол, мг/кг , не более 0,01 Ртутьорганические пестициды, мг/кг , не допускается 2,4 -Д кислота и ее соли, мг/кг , не допускается Удельная активность Цезия - 137, Бк/кг , не более 40 Удельная активность Стронция - 90, Бк/кг , не более 20 М.Д. йода, мг/кг , 0,39