RU.74.50.11.005.Е.000219.12.11
Номер свидетельства
RU.74.50.11.005.Е.000219.12.11
Наименование продукции
Изделия хлебобулочные диетические: батон "Зерновой" витаминизированный
Наименование получателя
Открытое акционерное общество "Первый хлебокомбинат" (ОАО "Первый хлебокомбинат"), Российская Федерация, г. Челябинск, ул. III Интернационала, д. 107 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Открытое акционерное общество "Первый хлебокомбинат" (ОАО "Первый хлебокомбинат"), Российская Федерация, г. Челябинск, ул. III Интернационала, д. 107 (Российская Федерация)
Область применения продукции
хлебобулочное изделие с повышенным содержанием пищевых волокон
В соответствии с РУ
ТУ 9115-010-00350349-02 "Изделия булочные диетические. Технические условия", изменения №№1-7 к ТУ 9115-010-00350349-168-00350349-08, технологическая инструкция ТИ 9115-136-00350349-08, рецептура РЦ 9115-168-00350349-08
Типографский номер бланка
18269
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
свидетельства о государственной регистрации №74.50.11.004.У.000009.09.08 от 05.09.2008 г., протокола испытаний №739 от 05.15.2011 г. Испытательного центра ОАО "Первый хлебокомбинат" (аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.22ПМ93)
Этикетка
Наименование продукции, назначение, наименование и местонахождение изготовителя, адрес производства, масса изделия, состав продукта, пищевая ценность, условия хранения, срок годности, дата изготовления, нормативный документ
Свидетельство от
Управление по Челябинской области
Гигиенические характеристики
Свинец, мг/кг , не более 0,35
Мышьяк, мг/кг , не более 0,15
Кадмий, мг/кг , не более 0,07
Ртуть, мг/кг , не более 0,015
Афлатоксин В1, мг/кг , 0,005
Дезоксиниваленол, мг/кг , 0,7
Т2-токсин, мг/кг , 0,1
Зеараленон, мг/кг , 0,2
Охратоксин А, мг/кг , 0,005
Гексахлорциклогексан (сумма изомеров), мг/кг , не более 0,5
ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0,02
Гексахлорбензол, мг/кг , не более 0,01
Ртутьорганические пестициды, мг/кг , не допускается
2,4 -Д кислота и ее соли, мг/кг , не допускается
Удельная активность Цезия - 137, Бк/кг , не более 40
Удельная активность Стронция - 90, Бк/кг , не более 20