RU.74.50.11.005.Е.000028.08.16
Номер свидетельства
RU.74.50.11.005.Е.000028.08.16
Наименование продукции
Мучное кондитерское изделие: Печенье "Овсяное с изюмом"
Наименование получателя
Акционерное общество "Первый хлебокомбинат" (АО "Первый хлебокомбинат"), г. Челябинск, ул. Третьего Интернационала, д. 107 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Акционерное общество "Первый хлебокомбинат" (АО "Первый хлебокомбинат"), г. Челябинск, ул. Третьего Интернационала, д. 107 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше трех лет
В соответствии с РУ
ГОСТ 24901-2014 "Печенье. Общие технические условия", Технологическая инструкция по производству печенья из овсяной муки для питания детей старше трех лет ГОСТ 24901-2014 ТИ 9131-023-00350349-2016 (06.06.2016 г.)
Типографский номер бланка
18730
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011)
Протоколы исследований
протоколов лабораторных исследований (испытаний) №6813 от 13.05.2016 г., №12783 от 29.07.2016 г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области" (аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.510597, действителен до 04.06.2018 г.), копии этикетки
Этикетка
Наименование продукции, назначение, рекомендации по применению, состав, пищевая и энергетическая ценность, количество продукции в потребительской упаковке, срок годности, условия хранения, предприятие-изготовитель и его местонахождение
Свидетельство от
Управление по Челябинской области
Гигиенические характеристики
"Свинец, мг/кг, не более ","0,35 "
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,07 "
"Ртуть, мг/кг, не более ","0,015 "
"Мышьяк, мг/кг, не более ","0,15 "
"Афлатоксин В1, мг/кг ","не допускается "
"Гексахлорциклогексан, мг/кг, не более ","0,01 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,01 "
"Дезоксиниваленол, мг/кг ","не допускается "
"Загрязненность вредителями хлебных запасов ","не допускается "
"Зараженность вредителями хлебных запасов ","не допускается "
"Металлические примеси, мг/кг, не более ","0,0003 "
"Зеараленон, мг/кг ","не допускается "
"Т-2 токсин, мг/кг ","не допускается "
"Охратоксин А, мг/кг ","не допускается "
"Бенз(а)пирен, мг/кг ","не допускается "
"Патогенные мо, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",10000
"БГКП (колиформы), в 0,1г ","не допускаются "
"Дрожжи, КОЕ/г, не более ",50
"Плесени, КОЕ/г, не более ",100
"Цезий-137, Бк/кг, не более ",40
"Стронций-90, Бк/кг, не более ",25