RU.73.ОЦ.10.018.Е.000032.10.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво: пиво светлое пастеризованное: "Трехсосенское барное" с экстрактивностью начального сусла 12% и объемной долей этилового спирта не менее 4,5%. Пиво выпускается в стеклобутылке, ПЭТ-бутылке, жестяной банке и кегах; "Ячменное поле" с экстрактивностью начального сусла 11% и объемной долей этилового спирта не менее 4,0%. Пиво выпускается в стеклобутылке, ПЭТ-бутылке.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Завод Трехсосенский" (ООО "Завод Трехсосенский"), Ульяновская область, г. Димитровград, ул. 50 лет Октября, 113 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью "Завод Трехсосенский" (ООО "Завод Трехсосенский"), Ульяновская область, г. Димитровград, ул. 50 лет Октября, 113, г. Ульяновск, проспект Гая, 95 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Пищевой продукт

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия". Технологическая инструкция по производству пива различных сортов ТИ 3SOSN. U-01-11.

Типографский номер бланка

131953

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 77/643/03 от 31.08.2012 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области"; Экспертное заключение № 78/644/03 от 31.08.2012 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области"; Протокол лабораторных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области" № 7642-7643 от 27 августа 2012 г.; Протокол лабораторных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области" №7639-7641 от 27 августа 2012 г.; Протокола рассмотрения результатов экспертиз, расследований, обследований, исследований, испытаний Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области № 1579 от 26.09.2012 г.

Этикетка

Маркировка по ГОСТ Р 51074: наименование пива и его тип; наименование и местонахождение изготовителя; товарный знак изготовителя; минимальное значение объемной доли этилового спирта; дата розлива; срок годности; состав основного сырья; условия хранения; объем; пищевая ценность; обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт; информация о подтверждении соответствия; информация о противопоказаниях; информация о содержании вредных для здоровья человека веществ по сравнению с допустимыми уровнями, установленными нормативными актами; информация об отсутствии ГМО.

Свидетельство от

Управление по Ульяновской области

Гигиенические характеристики

Свинец ,"не более 0,3 мг/кг " Мышьяк ,"не более 0,2 мг/кг " Кадмий ,"не более 0,03 мг/кг " Ртуть ,"не более 0,005 мг/кг " "Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) ","не более 0,003 мг/кг " "Пиво пастеризованное и обеспложенное: ", КМАФАнМ ,"не более 500 КОЕ/100 см.куб " "БГКП (колиформы) в 10,0 (см.куб,г) ","не допускаются " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см.куб,г) ","не допускаются " "- дрожжи и плесени ","не более 40 см.куб "