RU.73.ОЦ.10.004.Е.000038.12.11
Номер свидетельства
RU.73.ОЦ.10.004.Е.000038.12.11
Наименование продукции
Продукты диетического питания: хлеб ржаной диабетический
Наименование получателя
Филиал Общества с ограниченной ответственностью "Ульяновскхлебпром" Заволжский хлебокомбинат (Филиал ООО "Ульяновскхлебпром" Заволжский хлебокомбинат) 432031 г. Ульяновск, ул. Академика Сахарова, д. 7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Филиал Общества с ограниченной ответственностью "Ульяновскхлебпром" Заволжский хлебокомбинат (Филиал ООО "Ульяновскхлебпром" Заволжский хлебокомбинат) 432031 г. Ульяновск, ул. Академика Сахарова, д. 7 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Пищевой продукт для лечебного и профилактического питания
В соответствии с РУ
ГОСТ 25832-89 "Изделия хлебобулочные диетические. Технические условия"
Типографский номер бланка
16272
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Взамен свидетельства о государственной регистрации № 73.ОЦ.10.004.У.000010.12.08 от 23.12.2008 г., выданного Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области; протокола рассмотрения результатов экспертиз, расследований, обследований, исследований, испытаний Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области № 2002 от 06.12.2011 г.
Этикетка
Согласно ГОСТ 25832-89 "Изделия хлебобулочные диетические. Технические условия": реализация диетических хлебобулочных изделий в розничной торговой сети должна осуществляться при условии обеспечения торговых предприятий рекламными листками. На рекламном листке должны быть указаны: наименование изделия, его характеристика и назначение, энергетическая ценность, содержание белка, жира и углеводов в 100 г изделий, информация о наличии молока и яиц. Согласно ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования" (п.4.8)
Свидетельство от
Управление по Ульяновской области
Гигиенические характеристики
Свинец , не более 0,35 мг/ кг
мышьяк , не более 0, 15 мг/ кг
кадмий , не более 0,07 мг/ кг
ртуть , не более 0, 015 мг/ кг
ДДТ , не более 0,02 мг/ кг
ГХБ , не более 0,01 мг/ кг
ртутьорганические пестициды , не допускаются
2-4Д кислота,ее соли,эфиры , не допускается
Микотоксины: ,
Афлатоксин В 1 , не более 0,005 мг/ кг
Т-2 токсин , не более 0, 1 мг/ кг
Зеараленон , не более 0, 2 мг/ кг
цезий-137 , не более 40 Бк/ кг
стронций-90 , не более 20 Бк/кг
ГХЦГ((альфа, бета, гамма - изомеры) , не более 0, 5 мг/ кг
охратоксин А , не более 0, 005 мг/кг