RU.72.ОЦ.01.018.Е.000029.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.72.ОЦ.01.018.Е.000029.06.11
Наименование продукции
Пиво "ОчакоFFest нефильтрованное", непастеризованное, алк. 4,0 % об., емкостью 30 л, 50 л в кегах.
Наименование получателя
Филиал ЗАО МПБК "Очаково" в г. Тюмени, г. Тюмень, ул. Пермякова, 1Г (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Филиал ЗАО МПБК "Очаково" в г. Тюмени, г. Тюмень, ул. Пермякова, 1Г (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001-84677469-08, ТИ 10-84677469-03-08
Типографский номер бланка
31116
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 г. № 299
Протоколы исследований
Акт отбора образцов № 202 от 11.05.211 г., протокол испытаний № 503 от 16.05.11 г. ИЛ "Тюмень-тест" ФГУ "Тюменский центр стандартизации, метрологии и сертификации". Аттестат № РОСС RU.0001.21АЮ06 до 20.05.14 г. Протокол лабораторных исследований № 01.2860 от 17.05.11 г. ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области".
Этикетка
Наименование продукции, изготовитель с указание адреса, экстактивность начального сусла, дата розлива, срок годности, состав, условия хранения, объем, ТУ, пищевая и энергетическая ценность
Свидетельство от
Управление по Тюменской области
Гигиенические характеристики
Мышьяк, мг/куб.дм , не более 0,04  Свинец, мг/куб.дм , не более 0,02  Кадмий, мг/куб.дм , не более 0,002  Ртуть, мг/куб.дм , не более 0,003  БГКП (колиформы) в 1,0 куб.см , не допускаются  Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются  Объемная доля спирта, % , не менее 4,3  Кислотность, к,ед , не более 2,1  Экстрактивность начального сусла, % , 11,1  Нитрозамины:сумма НДМА и НДЭА, мг/кг , менее 0,0001    ,