RU.72.ОЦ.01.018.Е.000008.05.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое "Жигулевское Особая Партия" пастеризованное, фильтрованное алк. 4,0 % об., емкостью 0,5 л.

Наименование получателя

Филиал Закрытого акционерного общества "Московский пиво-безалкогольный комбинат "Очаково" в г. Тюмени, г. Тюмень, ул. Пермякова, 1Г (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Филиал ЗАО "Московский пиво-безалкогольный комбинат "Очаково" в г. Тюмени, г. Тюмень, ул. Пермякова, 1Г (Российская Федерация)

Область применения продукции

В качестве слабоалкогольного напитка

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия". ТИ 10-84677469-08-11 "Техническая инструкция по производству пиво"

Типографский номер бланка

31150

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 г. № 299

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 2-ГУ/2 от 13.04.2012 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области". Свидетельство аккредитации № 3-АК от 26.02.10 г. Протокол лабораторных исследований № 01.1214 от 12.03.12 г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области" Аттестат № ГСЭН.RU.ЦОА.078 от 24.08.2011 г. Протокол испытаний № 349 от 12.03.12 г. Испытательная лаборатория "Тюмень-тест" ФБУ "Тюменский ЦСМ". Аттестат № РОСС RU.0001.21АЮ06 до 20.05.14 г.

Этикетка

Наименование продукции, изготовитель с указание адреса, экстактивность начального сусла, дата розлива, срок годности, состав, условия хранения, объем, ГОСТ Р, пищевая и энергетическая ценность

Свидетельство от

Управление по Тюменской области

Гигиенические характеристики

"Мышьяк, мг/куб.дм ","не более 0,2 " "Свинец, мг/куб.дм ","не более 0,3 " "Кадмий, мг/куб.дм ","не более 0,03 " "Ртуть, мг/куб.дм ","не более 0,005 " "БГКП (колиформы) в 1,0 куб.см ","не допускаются " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см ","не допускаются " "Объемная доля этилового спирта, % ","не менее 4,0 " "Кислотность, к,ед ","не более 2,4 " "Экстрактивность начального сусла, % ","11,0 " "Нитрозамины:сумма НДМА и НДЭА, мг/кг ","менее 0,0003 " "КМАФАнМ, КОЕ/100 куб.см ","не более 500 " "Дрожжи, плесени, КОЕ/100 куб.см ","не допускается " ,