RU.71.ТЦ.02.005.R.000050.12.19

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Сок яблочный восстановленный осветленный "Наливное яблоко" для питания детей дошкольного и школьного возраста (с 3-х лет)

Наименование получателя

ООО "ФАБРИКАНТ", 300036, Тульская область, г.Тула, Одоевское шоссе, д.81, офис 4 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "ФАБРИКАНТ", 300036, Тульская область, г.Тула, Одоевское шоссе, д.81, офис 4 (адрес производства: 300036, Тульская область, г.Тула, Одоевское шоссе, д.81) (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-001-03200219-2017 "Консервы.Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания", технологическая инструкция ТИ 10.86.10-03200219-001-2017, рецептура РЦ 28-03200219-2019

Типографский номер бланка

406720

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Протоколы исследований

экспертные заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области" № 03/2219-19-18-01 от 07.11.2019 г., №03/2429-19-17-01 от 28.11.2019 г., протоколы лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области" № 30999 от 22.10.2019 г., №30204 от 24.10.2019 г., № 31000 от 22.10.2019 г., № 34235 от 25.11.2019 г., протоколы лабораторных испытаний ИЦ ФБУ "Тульский ЦСМ" № 13957/9-5 от 18.10.2019 г., № 15806/9-5 от 20.11.2019 г.

Этикетка

В соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление по Тульской области

Гигиенические характеристики

свинец ,"не более 0,3 " мышьяк ,"не более 0,1 " кадмий ,"не более 0,02 " ртуть ,"не более 0,01 " патулин ,"не доп. " нитраты ,"не более 50 " "ДДТ и его метаболиты ","не более 0,005 " "Гексахлорциклогексан (альфа-,бета-,гамма-изомеры) ","не более 0,01 " 5-оксиметилфурфурол ,"не более 20 мг/л " стронций-90 ,"не более 25 Бк/кг " цезий-137 ,"не более 40 Бк/кг " "Мезофильные клостридии ", "- прочие ","не доп.в 10 см^3 " "- C.botulinum и (или) C.perfringens ","отсутствие в 1 см^3 " "Молочнокислые микроорганизмы ","Отсутствие в 1см^3 " "Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B.cereus и B.polymyxa ","не доп.в 1 см^3 " "Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B.subtilis ","не более 11, КОЕ/см^3 " "Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы,,дрожжи ","Отсутствие в 1 куб.см " "патогенные, в т.ч.сальмонеллы, в 25 см. куб. ","не допускаются "