RU.71.ТЦ.02.005.R.000019.06.25
Номер свидетельства
RU.71.ТЦ.02.005.R.000019.06.25
Наименование продукции
Нектар из винограда для питания детей дошкольного и школьного возраста (с 3-х лет)
Наименование получателя
ООО "Водносоковая Компания", 109316, г.Москва, проспект Волгоградский, д.45А, этаж 2, пом.1, комн.67 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Водносоковая Компания", 109316, г.Москва, проспект Волгоградский, д.45А, этаж 2, пом.1, комн.67 (адрес производства: 300036, Тульская область, г.Тула, Одоевское шоссе, д.81) (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-002-42562255-2020 "Консервы.Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания", изменение № 1,ТИ 10.86.10-42562255-001-2020, рецептура РЦ 10.86.10-24-42562255-2025
Типографский номер бланка
426730
Документы
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области" № 03/1103-2025-17-01 от 16.05.2025 г., протоколы лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области" №№ 71-00/09658-25, 71-00/09659-25 от 25.04.2025, № 71-00/09622-25 от 30.04.2025.
Этикетка
В соответствии с требованиями ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей",ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Тульской области
Гигиенические характеристики
свинец, мг//кг , не более 0,3
мышьяк, мг/кг , не более 0,1
кадмий, мг/кг , не более 0,02
ртуть,мг/кг , не более 0,01
нитраты, мг/кг , не более 50
сорбиновая кислота мг/кг , не допускается
бензойная кислота мг/кг , не допускается
ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0,005
Гексахлорциклогексан(альфа, бета, изомеры), мг/кг , не более 0,01
5-оксиметилфурфурол, мг/л , не более 20,0
стронций-90,Бк/кг , не более 25
Цезий-137,Бк/кг , не более 40
Молочнокислые микроорганизмы в 1см^3 , не допускается
Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи в 1 см3 , не допускается
Патогенные микроорганизмы, в т.ч.сальмонеллы в 25 см3 , не допускается
Идентификация рекомбинатной ДНК, характерной для ГМО растительного происхождения , не допускается
Водородный показатель (pH),ед. , ниже 4,2
Массовая доля этанола,% , Не более 0,2
Массовая доля титруемых кислот, % , Не более 1,3
Массовая доля растворимых сухих веществ, % , не более 16
Аскорбиновая кислота, мг/дм3 , не более 250