RU.71.ТЦ.02.005.Е.000044.07.17
Номер свидетельства
RU.71.ТЦ.02.005.Е.000044.07.17
Наименование продукции
Масло сливочное для питания детей дошкольного и школьного возраста (с трех лет), м.д.ж. 72,5%
Наименование получателя
Акционерное общество "Тульский молочный комбинат", 300045 г. Тула, ул. Некрасова, д. 7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Акционерное общество "Тульский молочный комбинат", 300045 г. Тула, ул. Некрасова, д. 7 (Российская Федерация)
Область применения продукции
продукт предназначен для питания детей дошкольного, школьного возраста
В соответствии с РУ
ГОСТ 33633-2015 "Масло сливочное для детского питания. Технические условия.", технологической инструкцией изготовителя по производству масла сливочного для детского питания ТИИ ГОСТ 33633-2015
Типографский номер бланка
202640
Документы
ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области" № 03/1621-17-17-01 от 21.07.2017 г., протокол лабораторных испытаний АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области № 17532 от 19.07.2017 г., протокол испытаний ИЦ ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Тульской области" №6208/9-5 от 11.07.2017 г.
Этикетка
В соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Свидетельство от
Управление по Тульской области
Гигиенические характеристики
Свинец ,"0,1 "
Мышьяк ,"0,1 "
Кадмий ,"0,03 "
Ртуть ,"0,03 "
Медь ,"0,4 "
Железо ,"1,5 "
"Афлатоксин М1 ","0,00002 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,2 "
"Гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) ","0,02 "
"Стронций-90,Бк/кг ","Не более 25 "
"Цезий-137, Бк/кг ","Не более 40 "
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","Не допускается "
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",1х100000
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г. ","Не допускается "
"Listeria monocytogenes в 25 г ","Не допускается "
"S.aureus в 1.0 г ","Не допускается "
"Дрожжи,плесени КОЕ/г ","не более 100 "
Левомицетин ,"Не допускается "
"Тетрациклиновая группа ","Не допускается "
Стрептомицин ,"Не допускается "
Пенициллин ,"Не допускается "
"Кислотность жировой фазы ","2,5 град.K "