RU.71.ТЦ.02.005.Е.000038.08.13
Номер свидетельства
RU.71.ТЦ.02.005.Е.000038.08.13
Наименование продукции
Печенье сахарное обогащенное для питания детей дошкольного и школьного возраста "Утреннее" весовое и фасованное
Наименование получателя
ЗАО "Щекинский кондитерский комбинат", г. Тула, ул. Московская, д. 17, оф. 7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Щекинский кондитерский комбинат" Тульская область, г. Щекино, ул. Советская, д. 76 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для непосредственного употребления в пищу
В соответствии с РУ
ТУ 9131-003-00345986-2012, ТИ, рецептура
Типографский номер бланка
160815
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области" № 03/3538-13-24 от 01.08.2013г., протокол лабораторных испытаний АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области" № 2844 от 25.07.2013г., аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.027, № РОСС RU.0001.510139 до 02.03.2016 г.
Этикетка
в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Управление по Тульской области
Гигиенические характеристики
свинец ,"не более 0,35 мг/кг "
кадмий ,"не более 0,07 мг/кг "
ртуть ,"не более 0,015 мг/кг "
мышьяк ,"не более 0,15 мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,01 мг/кг "
"гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры ) ","не более 0,01 мг/кг "
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",1х10^4
"БГКП ( колиформы ) в 0,1 г ","не допускаются "
"Плесени, КОЕ/г, не более ",100
"Дрожжи, КОЕ/г, не более ",50
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г ","не допускаются "
"Цезий - 137 ","не более 40 Бк/кг "
"Стронций - 90 ","не более 25 Бк/кг "
"афлатоксин В1 ","не допускается "
зеараленон ,"не допускается "
"Т-2 токсин ","не допускается "
"охратоксин А ","не допускается "
дезоксиниваленол ,"не допускается "
"жиры, не более ",25/100
"добавленный сахар, не более ",25/100
"массовая доля железа мг/100 г, не менее ","3,0 "
"тиамин (В10 мг/100 г, не менее ","0,35 "
"рибофлавин (В2) мг/100г), не менее ","0,15 "
"витамин В6 мг/100 г, не менее ","0,3 "
"витамин В12 мг/100 г, не менее ","0,0005 "
"ниацин (РР) мг/100 г, не менее ","4,0 "
"витамин Е (токоферол) мг/100 г, не менее ","2,5 "
"фолиевая кислота (витамин В9) мг/100 г, не более ","0,075 "
"бета-каротин мг/100 г, не менее ","0,2 "
,