RU.71.ТЦ.01.005.Е.000286.10.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Сыр фасованный "Эдам" "Я САМ" с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 40% для питания детей с 3-х лет т.зн. "Агуша"

Наименование получателя

ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г.Москва, Дмитровское ш., д.108 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "ПиР -ПАК", (юр. адрес: 109153, г.Москва, Хвалынский бульвар, д.7/11, кор.1), адрес производства: 142715, Московская область, Ленинский район, совхоз им. Ленина (Российская Федерация)

Область применения продукции

продукт предназначен для питания детей дошкольного и школьного возраста с 3-х лет

В соответствии с РУ

ТУ 9225-128-05268977-12 "Сыр фасованный для питания детей дошкольного и школьного возраста", ТИ

Типографский номер бланка

160766

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным решением комиссии Таможенного союза от 28.05.10г. № 299

Протоколы исследований

Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области" № 3501 от 12.10.2012г., протокол лабораторных испытаний № 00356/09 от 24.09.2012г. Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии АИЦ Сергиево-Посадского филиала ФБУ "ЦСМ Московской области", аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21АЮ22, регистрационный номер аттестата аккредитации ГСЭН.RU.ЦОА.566 (№ РОСС RU.0001.516503)

Этикетка

наименование продукта, информация о пищевой и энергетической ценности, состав продукта, ассортиментные знаки или наименование сорта сыра, масса нетто, условия хранения, дата производства, дата упаковки, срок годности, номер партии, массовая доля жира в пересчете на сухое вещество в процентах, возрастные рекомендации, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну, и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства), страна происхождения сырья, товарный знак изготовителя (при наличии), информация о подтверждении соответствия продукции требованиям федерального законодательства, обозначение настоящих технических условий

Свидетельство от

Управление по Тульской области

Гигиенические характеристики

"Пищевая ценность в 100 г продукта: ", "Массовая доля жира в сухом веществе, % ","не более 55 " "Массовая доля влаги, % ","не более 70 " "Поваренная соль, г ","не более 2 " свинец ,"не более 0,2 мг/кг " мышьяк ,"не более 0,15 мг/кг " ртуть ,"не более 0,03 мг/кг " кадмий ,"не более 0,1 мг/кг " "Афлатоксин М1 ","не допускается " "гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) ","не более 0,6 мг/кг (в пересчете на жир) " "ДДТ и его метаболиты ","не более 0,2 мг/кг (в пересчете на жир) " цезий-137 ,"40 Бк/кг " стронций-90 ,"25 Бк/кг " "БГКП (колиформы) в 0,001г ","не допускаются " "S. aureus ","не более 500 КОЕ/г " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25г ","не допускаются " "L.monocytogenes в 25 г ","не допускаются " левомицетин ,"не допускается " "тетрациклиновая группа ","не допускается " пенициллин ,"не допускается " стрептомицин ,"не допускается "