RU.71.ТЦ.01.005.Е.000239.07.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Изделие хлебобулочное "Свежий 1" из пшеничной муки высшего сорта с витаминами и железом

Наименование получателя

ЗАО "Тульский хлебокомбинат", 300002, г. Тула, ул. Комсомольская, д. 49 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ЗАО "Тульский хлебокомбинат", 300002, г. Тула, ул. Комсомольская, д. 49 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ТУ 9110-025-14173891-07 с изм. №№ 1, 2, РЦ №№ 1, 2

Типографский номер бланка

160719

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденными Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010г. № 299

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 2353 от 17.07.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области", протокол лабораторных испытаний № 1789 от 12.07.2012г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области", аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.027, РОСС RU.0001.510139 от 02.03.2011г.

Этикетка

наименование продукта, наименование и адрес изготовителя, товарный знак (при наличии), масса нетто, состав продукта, пищевые добавки, ингредиенты продуктов нетрадиционного состава (при их использовании), пищевая ценность, содержание витаминов, железа (при их использовании), час, дата изготовления и дата упаковывания, срок хранения, обозначение настоящих технических условий, информация о подтверждении соответствия

Свидетельство от

Управление по Тульской области

Гигиенические характеристики

"Железо, мг/кг, не более ","1,8-3,0 " "Свинец, мг/кг, не более ","0,35 " "Мышьяк, мг/кг, не более ","0,15 " "Кадмий, мг/кг, не более ","0,07 " "Ртуть, мг/кг, не более ","0,015 " "Афлатоксин В1, мг/кг ","не допускается " "Дезоксиниваленол, мг/кг ","не допускается " "Зеараленон, мг/кг ","не допускается " "Т-2 токсин, мг/кг ","не допускается " "Охратоксин А, мг/кг ","не допускается (<0,0005 для всех видов) " "Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры), мг/кг, не более ","0,01 " "ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,01 " "Бенз(а)пирен, мг/кг, не более ","не допускается " "Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) ","не допускается " "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",1х10^3 "БГКП (колиформы) в 1,0г ","не допускаются " "S.aureus в 1,0г ","не допускается " "патогенные, в том числе сальмонеллы в 25г ","не допускаются " "плесени, КОЕ/г, не более ",50 "Стронций-90, Бк/кг, не более ",20 "Цезий-137, Бк/кг, не более ",40 Витамины: , "тиамин (В1) ","0,15-0,40 " "рибофлавин (В2) ","0,1-0,5 " "ниацин (РР) ","1,5-3,0 " "Пищевая ценность (в 100г продукта): ", "белки, г ","8,0-13,0 " "жиры, г ","1,0-8,0 " "углеводы, г ",45-55 "Энергетическая ценность, ккал ",210-340