RU.71.ТЦ.01.005.Е.000029.07.14

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Биойогурт питьевой с фруктово - ягодным наполнителем "Банан", "Ваниль" обогащенный йодом, массовой долей жира 2,8% для питания детей дошкольного и школьного возраста

Наименование получателя

ОАО "Тульский молочный комбинат", 300045, г. Тула, ул. Некрасова, д.7 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Тульский молочный комбинат", 300045, г. Тула, ул. Некрасова, д. 7 (Российская Федерация)

Область применения продукции

продукт предназначен для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ТУ 9222-470-00419785-10 "Йогурты для питания детей дошкольного и школьного возраста", изм. №№ 1, 2 ТУ 9222-470-00419785-10, ТИ, РЦ

Типографский номер бланка

202495

Документы

ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 021/2011"О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"

Протоколы исследований

Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области" № 03/2383-14-23 от 11.07.2014г., протоколы лабораторных испытаний № № 11613/9-5, 11614/9-5 от 10.07.2014г. АИЛ ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Тульской области", аттестат аккред. № РОСС RU.0001.21ПУ58 до 20.05.2015 г.

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление по Тульской области

Гигиенические характеристики

"Пищевая ценность на 100 г продукта: ", "Массовая доля белка, г ","2,0 - 5,0 " "Массовая доля жира, г ","1,5 - 4,0 " "Углеводы, г, не более ","16, в т.ч. сахароза не более 10 " свинец ,"не более 0,02 мг/кг " мышьяк ,"не более 0,05 мг/кг " ртуть ,"не более 0,005 мг/кг " кадмий ,"не более 0,02 мг/кг " "Афлатоксин М1 ","не допускается " "гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) ","не более 0,02 мг/кг (в пересчете на жир) " "ДДТ и его метаболиты ","не более 0,01 мг/кг (в пересчете на жир) " цезий-137 ,"40 Бк/кг " стронций-90 ,"25 Бк/кг " "количество молочнокислых микроорганизмов, КОЕ/см куб. ","не менее 1х10^7 " "БГКП (колиформы) в 0,1 см куб. ","не допускаются " "количество бифидодобактерий, КОЕ/ см куб. ","не менее 1х10^6 " "S. aureus в 1,0 см куб. ","не допускается " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см куб. ","не допускаются " "Плесени, КОЕ/см куб., не более ",50 "Дрожжи, КОЕ/см куб., не более ",50 левомицетин ,"не допускается " "тетрациклиновая группа ","не допускается " пенициллин ,"не допускается " стрептомицин ,"не допускается " "массовая доля йода мг/кг ","140 мг/кг (ТУ) "