RU.71.ТЦ.01.005.Е.000027.07.14

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Сок яблочный восстановленный осветленный для питания детей дошкольного и школьного возраста (с 3 -х лет) т. з. "Услада для души"

Наименование получателя

ООО "Седьмой океан", 300036, г.Тула, Одоевское шоссе, д.81 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Седьмой океан", 300036, г.Тула, Одоевское шоссе, д. 81 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ТУ 9163-010-67614852-13, технологическая инструкция ТИ 9163-67614852-01-11 с изменениями

Типографский номер бланка

202493

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Протоколы исследований

экспертное заключение от 30.06.14 г. № 03/2204-14-23 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области", протокол лабораторных испытаний АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области" № 1477 от 16.06.2014г. атт. аккред. № РОСС RU.0001.510139 до 02.03.16г.

Этикетка

в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 023/2011

Свидетельство от

Управление по Тульской области

Гигиенические характеристики

кадмий ,"не более 0,02 мг/см куб. " свинец ,"не более 0,3 мг/см куб. " ртуть ,"не более 0,01 мг/см куб. " мышьяк ,"не более 0,1 мг/см куб. " нитраты ,"не более 50 мг/см. куб " "массовая доля этилового спирта ","не более 0,2% " "массовая доля титруемых кислот в пересчете на яблочную ","не более 1,3% " "массовая доля растворимых сухих веществ ","не более 16,0% " 5-оксиметилфурфурол ,"не более 20 мг/л " рН ,"не выше 4,2 " герметичность ,"не нарушена " "термомтатная проба ",выдержана "Сп/обр. МАФАнМ гр.Bacillus subtilis ","не более 11 КОЕ/см куб. " "Сп/обр.МАФАнМ гр.Bacillus cereus ","не доп. в 1 см куб. " "Сп/обр. МАФАнМ гр. Bacillus polymyxa ","не доп. в 1 см куб. " "патогенные, в т.ч.сальмонеллы в 25 см куб. ","не допускаются " "нес/обр. м/о и (или) дрожжи, и (или) плесн. грибы ","не доп. в 1 см куб. " "молочно-кислые микрорганизмы ","не доп. в 1 см куб. " "мезофильные клостридии ","не доп. в 10 см куб. " "наличие рекомбин. ДНК (промотор 35S, терминатор NOS) ","не допускается " цезий-137 ,"не более 40 Бк/л " стронций-90 ,"не более 25 Бк/л " "гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) ","не более 0,01мг/кг " "ДДТ и его метаболиты ","не более 0,005 мг/кг "