RU.71.ТЦ.01.005.Е.000014.05.13
Номер свидетельства
RU.71.ТЦ.01.005.Е.000014.05.13
Наименование продукции
Биойогурт для питания детей дошкольного и школьного возраста с массовой долей жира 3,2%. Биойогурт для питания детей дошкольного и школьного возраста с наполнителем "Клубника", обогащенный йодом, с массовой долей жира 2,8%
Наименование получателя
ОАО "Тульский молочный комбинат", 300045, г. Тула, ул. Некрасова, д.7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Тульский молочный комбинат", 300045, г. Тула, ул. Некрасова, д. 7 (Российская Федерация)
Область применения продукции
продукт предназначен для питания детей дошкольного и школьного возраста от 3-х лет
В соответствии с РУ
ТУ 9222-470-00419785-10 "Йогурты для питания детей дошкольного и школьного возраста", изм. №№ 1, 2 ТУ 9222-470-00419785-10, ТИ, РЦ
Типографский номер бланка
160791
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным решением комиссии Таможенного союза от 28.05.10г. № 299
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области" № 03/1281-13-26 от 16.04.2013г., протоколы лабораторных испытаний № № 662, 672 от 04.04.2013г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области", аттестат аккред. № ГСЭН.RU.ЦОА.027, № РОСС RU.0001.510139 до 02.03.2016г.
Этикетка
наименование продукции, сведения о том, что продукт предназначен для детского питания, знание массовой доли жира в процентах, наименование и местонахождение (адрес) изготовителя, товарный знак изготовителя (при наличии), объем продукта или масса нетто продукта, состав продукта, пищевая ценность, общее содержание молочнокислых микроорганизмов и бифидобактерий (при использовании) - КОЕ в 1 г продукта, условия хранения до вскрытия упаковки, дата производства, срок годности, рекомендации по использованию продукта, условия хранения и использования продукта после вскрытия упаковки, масса упаковки, номер партии, НД на продукцию
Свидетельство от
Управление по Тульской области
Гигиенические характеристики
"Пищевая ценность на 100 г продукта: ",
"Массовая доля белка, г ","не менее 2,0 - 5,0 "
"Массовая доля жира, г ","1,5 - 4,0 "
"Углеводы, г, не более ","16, в т.ч. сахароза не более 10 "
свинец ,"не более 0,02 мг/кг "
мышьяк ,"не более 0,05 мг/кг "
ртуть ,"не более 0,005 мг/кг "
кадмий ,"не более 0,02 мг/кг "
"Афлатоксин М1 ","не допускается "
"гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) ","не более 0,02 мг/кг (в пересчете на жир) "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,01 мг/кг (в пересчете на жир) "
цезий-137 ,"40 Бк/кг "
стронций-90 ,"25 Бк/кг "
"количество молочнокислых микроорганизмов, КОЕ/см куб. ","не менее 1х10^7 "
"БГКП (колиформы) в 1,0 см куб. ","не допускаются "
"количество бифидодобактерий, КОЕ/ см куб. ","не менее 1х10^6 "
"S. aureus в 1,0 см куб. ","не допускается "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см куб. ","не допускаются "
"Плесени, КОЕ/см куб., не более ",50
"Дрожжи, КОЕ/см куб., не более ",50
левомицетин ,"не допускается "
"тетрациклиновая группа ","не допускается "
пенициллин ,"не допускается "
стрептомицин ,"не допускается "
"меламин мг/кг ","не допускается "
диоксины ,"не допускаются "
"массовая доля йода мг/кг ","0,10 - 0,17 (ТУ) "