RU.71.ТЦ.01.005.Е.000012.04.13
Номер свидетельства
RU.71.ТЦ.01.005.Е.000012.04.13
Наименование продукции
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта "Свежий -1" с витаминами, железом и йодом для детей дошкольного и школьного возраста
Наименование получателя
ООО "Авангард", г. Тула, ул. Академика Павлова, д. 34-В (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Авангард", г. Тула, ул. Скуратовская, д.123 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 9110-025-14173891-07 с изм. №№ 1, 2, РЦ №№ 1, 2
Типографский номер бланка
160789
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденными Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010г. № 299
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 03/1130-13-26 от 08.04.2013г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области", протокол лабораторных испытаний № 661 от 01.04.2013г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области", аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.027, РОСС RU.0001.510139 действителен до 02.03.2016 г.
Этикетка
наименование продукта, наименование и адрес изготовителя, товарный знак (при наличии), масса нетто, состав продукта, пищевые добавки, ингредиенты продуктов нетрадиционного состава (при их использовании), пищевая ценность, содержание витаминов, железа и йода (при их использовании), час, дата изготовления и дата упаковывания, срок хранения, обозначение настоящих технических условий, информация о подтверждении соответствия
Свидетельство от
Управление по Тульской области
Гигиенические характеристики
"Железо, мг/кг, не более ","1,8-3,0 "
"Свинец, мг/кг, не более ","0,35 "
"Мышьяк, мг/кг, не более ","0,15 "
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,07 "
"Ртуть, мг/кг, не более ","0,015 "
"Афлатоксин В1, мг/кг ","не допускается "
"Дезоксиниваленол, мг/кг ","не допускается "
"Зеараленон, мг/кг ","не допускается "
"Т-2 токсин, мг/кг ","не допускается "
"Охратоксин А, мг/кг ","не допускается (<0,0005 для всех видов) "
"Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры), мг/кг, не более ","0,01 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,01 "
"Бенз(а)пирен, мг/кг, не более ","не допускается "
"Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) ","не допускается "
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",1х10^3
"БГКП (колиформы) в 1,0г ","не допускаются "
"S.aureus в 1,0г ","не допускается "
"патогенные, в том числе сальмонеллы в 25г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г, не более ",50
"Стронций-90, Бк/кг, не более ",20
"Цезий-137, Бк/кг, не более ",40
Витамины: ,
"тиамин (В1) ","0,15-0,40 "
"рибофлавин (В2) ","0,1-0,5 "
"ниацин (РР) ","1,5-3,0 "
"Пищевая ценность (в 100г продукта): ",
"белки, г ","8,0-13,0 "
"жиры, г ","1,0-8,0 "
"углеводы, г ",45-55
"Энергетическая ценность, ккал ",210-340
"йод мг/100 г ","не менее 0,034 "