RU.70.ТС.17.005.Е.000227.10.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Клубничный нектар неосветленный с фруктозой

Наименование получателя

ООО "Томская производственная компания "САВА", 634067, Томская область, г.Томск, Кузовлевское тепличное хозяйство, строение 7 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для детского питания дошкольного (3-6 лет) и школьного (6-14 лет) возраста.

В соответствии с РУ

ТУ 9163-010-53092284-09 "Фруктовые и фруктово-овощные нектары", с изменениями № 1, № 2, №3 к ТУ 9163-010-53092284-09 "Фруктовые и фруктово-овощные нектары".

Типографский номер бланка

77068

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протокол испытаний № 171 от 06 апреля 2011г., выданный испытательной лабораторией "Качество" ФГУ Томский ЦСМ (аттестат аккредитации №РОСС.RU.0001.21.АЯ97, выдан 16.09.2008г.). Протокол испытаний № 2987 от 06 апреля 2011г., выданный ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области" (аттестат аккредитации ГСЭН.RU.ЦОА.075 от 19.01.2011г.). Экспертное заключение №88 от 09.09.2011г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области" (свидетельство об аккредитации №12-АК от 26.02.2010г.)

Этикетка

Наименование продукции; наименование изготовителя и его местонахождение (юридический адрес, включая страну), товарный знак (при его наличии); объем продукции; срок годности; условия хранения; назначение продукции; номер партии; дата выработки; обозначение настоящего стандарта, штриховой идентификационный код; состав продукта, рекомендации по использованию, информация о соответствии.

Свидетельство от

Управление по Томской области

Гигиенические характеристики

Свинец, мк/кг, не более , 0,3 Мышьяк, мг/кг, не более , 0,1 Кадмий, мг/кг, не более , 0,02 Ртуть, мг/кг, не более , 0,01 Нитраты, мг/кг, не более , 200 5-оксиметилфурфурол, мг/кг, не более , 20 Гексахлорциклогексан, мг/кг, не более , 0,01 ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более , 0,005 Патулин, мг/кг , не допускается Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи, КОЕ в 1,0г (см3) , не допускаются Молочнокислые микроорганизмы, КОЕ/г, в 1,0г (см3) , не допускаются Мезофильные клостридии в 10,0г (см3) , не допускаются Спорообразующие термофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы, КОЕ в1,0г (см3) , не допускаются Мезофильные клостридии C. botulinum и C. perfringens (клубничный нектар) , не допускаются Массовая доля растворимых сухих веществ, %, не более , 16,0 Массовая доля этилового спирта, %, не более , 0,2 Массовая доля титруемых кислот в расчете на яблочную кислоту, %, не более , 1,3 Углеводы, г , 4-25 в т.ч. добавленного сахара, г, не более , 10,0