RU.70.ТС.08.018.Е.000046.07.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво пшеничное светлое пастеризованное нефильтрованное из кег : "Вайзенблум" ( WEISSENBLUM") 12%;"Вайзенблум штольц" ( "WEISSENBLUM SCHTOLZ") 12%; "Пиво пшеничное светлое" 12%. Пиво пшеничное светлое непастеризованное: "Вайзенблум" "WEISSENBLUM" 12 %; "Вайзенблум штольц" ("WEISSENBLUM SCHTOLZ") 12%; "Пиво пшеничное светлое" 12%.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Пивоварня Кожевниково", 636160, Томская область, Кожевниковский район, с. Кожевниково, ул. Карла Маркса, 23 а (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью"Пивоварня Кожевниково", юридический адрес:Томская область, Кожевниковский район, с.Кожевникого, ул. Карла Маркса, д. 23 а; адрес производства: Томская область, Кожевниковский район, с.Кожевникого, пер.Дзержинского ,19 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ 51174-2009 "Пиво.Общие технические условия"; технологические инструкции .

Типографский номер бланка

67870

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору(контролю)

Протоколы исследований

Протоколы №№ 437-438, 447-448 от 04.06.2012 НИ ТПУ ООО "СИБТЕСТ" Испытательный центр "Сибирь-тест", рецептура, этикетка

Этикетка

Информация для потребителей, нанесенная на этикетку, соответствует требованиям Наименование продукта, наименование и адрес производителя, товарный знак, дата розлива, срок годности, условия хранения, состав, объем, крепость, обозначение стандарта, пищевая ценность, штриховой код продукта, информация о подтверждении соответствия, наличие предупредительной надписи:"Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.Алкоголь пропивопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения.Содержание вредных для здоровья веществ не превышает допустимые уровни".

Свидетельство от

Управление по Томской области

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов, не более: ", "Свинец, мг/кг ","0,3 " "Мышьяк, мг/кг ","0,2 " "Ртуть, мг/кг ","0,005 " "Кадмий, мг/кг ","0,03 " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг ","0,003 " "Пиво непастеризованное в кегах: - БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб,г) ","не допускаются " "- патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) ","не допускаются " "Пиво пастеризованное : - КМАФАнМ, КОЕ/100 см куб, не более: ",500 "- БГКП (колиформы) в 10,0 ( см куб, г) ","не допускаются " "- патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 ( см куб. г) ","не допускаются " "- дрожжи и плесени( объем см3), в котором не допускаются), не более ",40