RU.70.ТС.08.018.Е.000045.07.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво нефильтрованное, непастеризованное из кег: "Ячменное белое" ("WEISS KREUS"), 11%, 12%; "Живое", 11%, 12%, 14%; "Андрей", 12%; "Чехское", 11%, 12%; "Чешское", 11%, 12%; "Венское", 11%, 12%, 14%. Пиво нефильтрованное, пастеризованное: "Ячменное белое" ( WEISS KREUS), 11%, 12%; "Венское", 11%, 12%, 14%; "Чешское", 11%, 12%; "Чехское", 11%, 12%; "Живое", 11%, 12%; 14%; "Андрей", 12%.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Пивоварня Кожевниково", 636160, Томская область, Кожевниковский район, с. Кожевниково, ул. Карла Маркса, 23 а (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью"Пивоварня Кожевниково", юридический адрес:Томская область, Кожевниковский район, с.Кожевникого, ул. Карла Маркса, д. 23 а; адрес производства: Томская область, Кожевниковский район, с.Кожевникого, пер.Дзержинского ,19 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво.Общие технические условия"; технологические инструкции

Типографский номер бланка

67869

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору(контролю).

Протоколы исследований

Протоколы №№ 433-436, 443-446 от 04.06.2012 испытательный центр "Сибирь-тест" НИ ТПУ ООО "Сибтест", этикетка, рецептура

Этикетка

Наименование продукта, наименование и адрес производителя, товарный знак, дата розлива, срок годности, условия хранения, состав, объем, крепость, обозначение стандарта, пищевая ценность, штриховой код продукта, информация о подтверждении соответствия, наличие предупредительной надписи:"Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.Алкоголь пропивопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения.Содержание вредных для здоровья веществ не превышает допустимые уровни".

Свидетельство от

Управление по Томской области

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов, не более: ", "Свинец, мг/кг ","0,3 " "Мышьяк, мг/кг ","0,2 " "Ртуть, мг/кг ","0,005 " "Кадмий, мг/кг ","0,03 " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг ","0,003 " "Пиво непастеризованное в кегах: - БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб,г) ","не допускаются " "- патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) ","не допускаются " "Пиво пастеризованное : - КМАФАнМ, КОЕ/100 см куб, не более: ",500 "- БГКП (колиформы) в 10,0 ( см куб, г) ","не допускаются " "- патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 ( см куб. г) ","не допускаются " "- дрожжи и плесени (объем (см3), в котором не допускаются), не более ",40