RU.70.ТС.08.018.Е.000010.01.12
Номер свидетельства
RU.70.ТС.08.018.Е.000010.01.12
Наименование продукции
Пиво пшеничное светлое пастеризованное нефильтрованное : "Вайзенблум" ( WEISSENBLUM") 12%;"Вайзенблум штольц" ( "WEISSENBLUM SCHTOLZ") 12%; "Пиво пшеничное светлое" 12%. Пиво пшеничное светлое непастеризованное: "Вайзенблум" "WEISSENBLUM" 12 %; "Вайзенблум штольц" ("WEISSENBLUM SCHTOLZ") 12%; "Пиво пшеничное светлое" 12%.
Наименование получателя
Индивидуальный предприниматель Королева Наталья Николаевна 636063, г. Томск, ул. Сергея Лазо, 4/2, 820. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Индивидуальный предприниматель Королева Наталья Николаевна 636063, г. Томск, ул. Сергея Лазо, 4/2, 820. Адрес производства: "Кожевниковский пивоваренный завод", Томская обл. с. Кожевниково, пер. Дзержинского, 19. (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению
В соответствии с РУ
ГОСТ 51174-2009.
Типографский номер бланка
77236
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору(контролю)
Протоколы исследований
Протоколы лабораторных исследований №№2020-2021 от 01.12.2009, №№630-632 от 01.12.2009, №№1056-1058 от 02.12.2009 ФГУ "Томский ЦСМ Испытательная лаборатория "Качество". Протоколы №№ 1172-1177 от 24.11.2011 НИ ТПУ ООО "СИБТЕСТ" Испытательный центр "Сибирь-тест".
Этикетка
Информация для потребителей, нанесенная на этикетку, соответствует требованиям Раздела I Главы II "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного Союза 28.05.2010 № 299.
Свидетельство от
Управление по Томской области
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, не более: ,
Свинец, мг/кг , 0,3
Мышьяк, мг/кг , 0,2
Ртуть, мг/кг , 0,005
Кадмий, мг/кг , 0,03
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг , 0,003
Пиво непастеризованное в кегах: - БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб,г) , не допускаются
- патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) , не допускаются
Пиво пастеризованное : - КМАФАнМ, КОЕ/100 см куб, не более: , 500
- БГКП (колиформы) в 10,0 ( см куб, г) , не допускаются
- патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 ( см куб. г) , не допускаются
- дрожжи и плесени, ( см куб г), не более , 40