RU.70.ТС.08.018.Е.000007.01.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво нефильтрованное, непастеризованное: "Ячменное белое" ("WEISS KREUS"), 11%, 12%; "Живое", 11%, 12%, 14%; "Андрей", 12%; "Чехское", 11%, 12%; "Чешское", 11%, 12%; "Венское", 11%, 12%, 14%. Пиво нефильтрованное, пастеризованное: "Ячменное белое" ( WEISS KREUS), 11%, 12%; "Венское", 11%, 12%, 14%; "Чешское", 11%, 12%; "Чехское", 11%, 12%; "Живое", 11%, 12%; 14%; "Андрей", 12%.

Наименование получателя

Индивидуальный предприниматель Королева Наталья Николаевна 636063, г. Томск, ул. Сергея Лазо, 4/2, 820. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Индивидуальный предприниматель Королева Наталья Николаевна 636063, г. Томск, ул. Сергея Лазо, 4/2, 820. Адрес производства: "Кожевниковский пивоваренный завод", Томская обл. с. Кожевниково, пер. Дзержинского, 19. (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению

В соответствии с РУ

ТУ № 9184-212-00334600-03 "Пиво нефильтрованное ( осветленное и неосветленное)".

Типографский номер бланка

77233

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору(контролю).

Протоколы исследований

Протоколы лабораторных исследований № 2546 от 19.09.2006 ФГУ "Томский ЦСМ Испытательная лаборатория "Качество". Протоколы исследований № 358 от 09.02.2007, № 1354 от 21.06.2007, № 1353 от 21.06.2007, № 354 от 07.03.2007, № 622 от 15.05.2007, № 621 от 14.05.2007 ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области". Протоколы №№ 1161-1171, 1213 от 24.11.2011 испытательный центр "Сибирь-тест" НИ ТПУ ООО "Сибтест".

Этикетка

Информация для потребителей, нанесенная на этикетку, соответствует требованиям Раздела I Главы II "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного Союза 28.05.2010 № 299.

Свидетельство от

Управление по Томской области

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов, не более: , Свинец, мг/кг , 0,3 Мышьяк, мг/кг , 0,2 Ртуть, мг/кг , 0,005 Кадмий, мг/кг , 0,03 Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг , 0,003 Пиво непастеризованное в кегах: - БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб,г) , не допускаются - патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) , не допускаются Пиво пастеризованное : - КМАФАнМ, КОЕ/100 см куб, не более: , 500 - БГКП (колиформы) в 10,0 ( см куб, г) , не допускаются - патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 ( см куб. г) , не допускаются - дрожжи и плесени, ( см куб г), не более , 40