RU.70.ТС.08.018.Е.000003.01.12
Номер свидетельства
RU.70.ТС.08.018.Е.000003.01.12
Наименование продукции
Пиво пастеризованное в бутылках и кегах светлое и темное фильтрованное, нефильтрованное: ( перечень наименований указан в приложении)(ПРИЛОЖЕНИЕ) "Ячменное фирменное", светлое, фильтрованное, ТИ 10-00351 432-29-10;"Жигулевское фирменное"светлое, фильтрованное, ТИ 10-00351 432-27-10; "Жигулевское" светлое, фильтрованное, ТИ 10-00351 432-01-10; "Большое Светлое" светлое. фильтрованное, ТИ 10-00351 432-03-10; " Крюгер мягкое" светлое, фильтрованное, ТИ 10-00351 432-10-10; " Нефильтрофф"( Nefiltroff"), светлое, нефильтрованное, ТИ 10-00351 432-02-10; "Томское фирменное", светлое, фильтрованное, ТИ 10-00351 432-01-10"; "Большое Классическое"светлое, фильтрованное, ТИ 10-00351 432-08-10; "Крюгер традционное" светлое,фильтрованное, ТИ 10-00351 432-04-10; "Рижское " светлое, фильтрованное, ТИ 10-00351 432-11-10; "Чешский джбанек" светлое, фильтрованное, ТИ 10-00351 432-14-10; " Крюгер Премиум Пилс", светлое, фильтрованное, ТИ 10-00351 432-15-10; "Бархатное" темное, фильтрованное, ТИ 10-00351 432-17-10; "Дарк энд блэк темное" темное, фильтрованное, ТИ 10-00351 432-20-10; "Дарк энд блэк черное" темное, фильтрованное, ТИ 10-00351 432-20-10; "Крюгер золотое" светлое,фильтрованное, ТИ 10-00351 432-22-10; "Крюгер крепкое" светлое, фильтрованное, ТИ 10-00351 432-23-10; "Сильное"светлое,фильтрованное, ТИ 10-00351 432-24-10.
Наименование получателя
Открытое акционерное общество "Томское пиво", 634021, г.Томск, Московский тракт, 46. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Открытое акционерное общество "Томское пиво", 634021, г.Томск, Московский тракт, 46. (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво.Общие технические условия"; "
Типографский номер бланка
77229
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору(контролю)
Протоколы исследований
Протоколы от от 10.08.2011 № 166/13; от 18.05.2011г. № 71/13, от 15.06.2011 №271-274, 276-279, от 15.06.2011 № 106/13, № 107/13, №109/13, № 111/13, № 108/13, № 112/13-114/13, от 15.06.2011г. № 270, от 03.06.2011 №235- 236 № 72/13-73/13; от 18.05.2011 № 74/13; от 16.06.2011г. №280- 281; от 15.06.2011 № №115/13-116/13; от 06.09.2010 № 698; от 06.09.2011 №541- 542, 534 Томский ЦСМ Испытательная лаборатория "Качество", Протоколы от 02.12.2011 № 1210, от 09.12.2011 № 1228, 1231; от 09.11.2011 № 859; от 29.11.2011 № 1206-1207 НИТПУ ООО "СИБТЕСТ" № 4281 от 11.12.2007г., экспертные заключения № 114 от 16.12.2011, № 118 от 23.12.2011г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области"
Этикетка
Раздел I Главы II "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного Союза 28.05.2010 № 299.
Свидетельство от
Управление по Томской области
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, не более: ,
Свинец , 0,3 мг/кг
Мышьяк , 0,2 мг/кг
Ртуть , 0,005 мг/кг
Кадмий , 0,03 мг/кг
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , не более 0,003 мг/кг
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/100 см.куб, не более , 500
БГКП(колиформы) в 10,0 (см. куб, г) , не допускается
патогенные, в т. ч. сальмонеллы в 25 (см. куб, г) , не допускаются
дрожжи и плесени, (см.куб, г), не более , 40