RU.70.ТС.08.018.Е.000002.02.13
Номер свидетельства
RU.70.ТС.08.018.Е.000002.02.13
Наименование продукции
Пиво светлое фильтрованное пастеризованное в кегах и бутылках ПЭТФ следующих наименований: (ПРИЛОЖЕНИЕ) "Жбанечек" 11%, "Жбанечек" 12%, "Жбанечек" 16%, "Бархатное полутемное" 12%, "Златый Джбанек" 11%, "Златый Джбанек" 12%, "Классика" 11%, "Классика" 12%, "Ячнек" 11%, "Ячнек" 12%, "ЖигулЪ" 11%, "ЖигулЪ" 12%, "ЖигулЪ" 16%, "Жнецкий "11%, "Жнецкий "12%, "Жнецкий" 16%, "Жнецкое" 11%, "Жнецкое" 12%, "Жнецкое" 16%, "Жбанек" 11%, "Жбанек" 12%, "Жбанек" 16%" Жигулевское легкое" 10%, "Деревенский козел легкое"10%, "Чехское полутемное" 11%, "Чехское полутемное" 12%, "Шотландский эль (SCOTCH ALE) "12%.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Пивоварня Кожевниково", 636160, Томская область, Кожевниковский район, с. Кожевниково, ул. Карла Маркса, 23 а (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью"Пивоварня Кожевниково", юридический адрес:Томская область, Кожевниковский район, с. Кожевниково, ул. Карла Маркса, д. 23 а; адрес производства: Томская область, Кожевниковский район, с. Кожевниково, пер. Дзержинского ,19 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению.
В соответствии с РУ
ГОСТ 51174-2009 "Пиво.Общие технические условия"; технологические инструкции .
Типографский номер бланка
67892
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору(контролю).
Протоколы исследований
Протоколы №№ 416-418, 420-423, 424, 426 от 30.01.2013 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области", экспертное заключение № 32 от 07.12.2012 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области", рецептура, этикетка.
Этикетка
Информация для потребителей, нанесенная на этикетку, соответствует требованиям Наименование продукта, наименование и адрес производителя, товарный знак, дата розлива, срок годности, условия хранения, состав, объем, крепость, обозначение стандарта, пищевая ценность, штриховой код продукта, информация о подтверждении соответствия, наличие предупредительной надписи:"Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.Алкоголь пропивопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения.Содержание вредных для здоровья веществ не превышает допустимые уровни".
Свидетельство от
Управление по Томской области
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов, не более: ",
"Свинец, мг/кг ","0,3 "
"Мышьяк, мг/кг ","0,2 "
"Ртуть, мг/кг ","0,005 "
"Кадмий, мг/кг ","0,03 "
"Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг ","0,003 "
"Пиво пастеризованное : - КМАФАнМ, КОЕ/100 см куб, не более: ",500
"- БГКП (колиформы) в 10,0 ( см куб, г) ","не допускаются "
"- патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 ( см куб. г) ","не допускаются "
"- дрожжи и плесени( объем см3), в котором не допускаются), не более ",40