RU.70.ТС.08.005.R.000002.09.19
Номер свидетельства
RU.70.ТС.08.005.R.000002.09.19
Наименование продукции
Нектар черничный с фруктозой,объем 200мл, выпускается в стеклянных емкостях. Срок хранения при температуре от 0 °С до 25°С при относительной влажности воздуха 75%- 1,5 года. После вскрытия хранится при температуре от +2°С до +6°С не более 48 часов.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Томская производственная компания "САВА", 634067, Томская обл., г.Томск, Кузовлевское тепличное хозяйство, стр.7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Томская производственная компания "САВА", 634067, Томская обл., г.Томск, Кузовлевское тепличное хозяйство, стр.7 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания детей дошкольного ( от 3х до 6 лет) и школьного возраста (от 6 лет и старше)
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-001-19000534-19 "Нектары фруктовые с фруктозой для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия"
Типографский номер бланка
402202
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области" № 000002651 от 27.08.2019г.(Аттестат аккредитации RA.RU.710070). Протоколы испытаний от 24.04.2019г. № 995-ФХ , от 23.04.2019г. № 1284-МБ , от 23.08.2019г., № 2312-ФХ ИЛ"Качество" ФБУ"Томский ЦСМ"(аттестат аккредитации № POCC RU.0001.21АУ17); протокол испытаний № П 8258/2 от 08.08.2019 ИЦ ФБУ "Новосибирский ЦСМ"(аттестат аккредитации №RA.RU.21АЯ49).
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"
Свидетельство от
Управление по Томской области
Гигиенические характеристики
"Спорообразующие термофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы ","Не допускаются в 1г (см3) продукта "
"Спорообразующие термофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы ","Не допускаются в 10г (см3) продукта "
"Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи ","Не допускаются в 1г (см3) продукта "
"Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы ","Не допускаются в 1г (см3) продукта "
"Содержание токсичных элементов: ",
"Свинец, мг/кг, не более ","0,3 "
"Мышьяк, мг/кг, не более ","0,1 "
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,02 "
"Ртуть, мг/кг, не более ","0,01 "
"Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры), мг/кг, не более ","0,01 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,005 "
"Нитраты, мг/кг, не более ","50 (на фруктовой основе, за исключением содержащих бананы и клубнику) "
"Содержание этилового спирта, % ","Не более 0,2 "
"Массовая доля титруемых кислот (в пересчете на яблочную кислоту), % ","не более 1,3 "
"Содержание 5-оксиметилфурфурола, мг/л ","не более 20,0 "
"Содержание добавленного сахара и (или) сахаров, % ","не более 10 от массы готовых нектаров "
"Удельная активность цезия-137, Бк/кг (л) ",40
"Удельная активность стронция-90, Бк/кг(л) ",25