RU.70.ТС.08.005.Е.000002.04.17
Номер свидетельства
RU.70.ТС.08.005.Е.000002.04.17
Наименование продукции
Консервы "Десерты фруктовые", обогащенные пребиотиком гуммиарабик (пищевое волокно Фибрегам В), торговой марки "Bionergy" ("Бионерджи"): "Яблоко-банан", "Груша-банан-манго", "Манго-яблоко-малина", "Голубика-яблоко-черная смородина-банан", "Персик-манго"
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Томская производственная компания "САВА", 634067, г.Томск, Кузовлевское тепличное хозяйство, строение 7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Томская производственная компания "САВА", 634067, г.Томск, Кузовлевское тепличное хозяйство, строение 7 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания детей дошкольного(с 3-х лет) и школьного возраста.
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-023-53092284-16 "Консервы. Десерты фруктовые для питания детей дошкольного и школьного возраста обогащенные пребиотиком. Технические условия"
Типографский номер бланка
67959
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
Протоколы исследований
Взамен Свидетельства о государственной регистрации № RU.70.ТС.08.005.Е.000001.04.17 от 10.04.2017. Экспертное заключение Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области" № 01 от 20.01.2017г, протоколы испытаний №№ 1502, 1503, 1504, 1505, 1506 от 09.12.2016, №№ 09/17, 10/17, 11/17, 12/17, 13/17 от 12.12.2016, №№ 03/17, 04/17, 05/17, 06/17, 07/17 от 20.02.2017, выполненные испытательной лабораторией "Качество" ФБУ "Томский ЦСМ".
Этикетка
в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки"
Свидетельство от
Управление по Томской области
Гигиенические характеристики
"Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B.cereus и B.polymyxa ","Не допускаются в 1г (см3) продукта "
"Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis ","Не более 11 клеток в 1г (см3) продукта "
"Мезофильные клостридии ","Не допускаются в 10г (см3) продукта "
"Неспорообразующие микроорганизмы, в т.ч. молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи ","Не допускаются в 1г (см3) продукта "
"Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы ","Не допускаются в 1г (см3) продукта "
"Содержание токсичных элементов: ",
"Свинец, мг/кг, не более ","0,3 "
"Ртуть, мг/кг, не более ","0,01 "
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,02 "
"Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры), мг/кг, не более ","0,01 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,005 "
"Нитраты, мг/кг, не более ","50 (на фруктовой основе, за исключением содержащих бананы и клубнику) "
"Патулин, мг/кг, не более ","Не допускается (менее 0,02) "
"Массовая доля этилового спирта, % ","Не более 0,2 "
"Удельная активность цезия-137, Бк/кг (л) ",40
"Удельная активность стронция-90, Бк/кг(л) ",25
"Мышьяк, мг/кг, не более ","0,1 "