RU.69.01.02.018.Е.000075.04.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пиво темное пастеризованное "Доброе Бархатное" (экстрактивность начального сусла 12%)

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Брау Сервис" (ООО "Брау Сервис"), г. Тверь, ул. Коминтерна, д. 95 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

в качестве напитка

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", ТИ №19

Типографский номер бланка

16640

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

протокол исследований ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU ЦОА 026 от 29.05.2007 г.) №408 от 04.04.2011 г.; экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области" № 04-2/24 от 08.04.2011 г.

Этикетка

наименование пива, его тип, наименование и местонахождение изготовителя, дата розлива, срок годности, условия хранения, объем, минимальное значение объемной доли этилового спирта, состав напитка, пищевая ценность, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт и др. в соответствии с НТД.

Свидетельство от

Управление по Тверской области

Гигиенические характеристики

свинец, мг/кг , 0,3 мышьяк, мг/кг , 0,2 кадмий, мг/кг , 0,03 ртуть, мг/кг , 0,005 нитрозамины, мг/кг , 0,003 КМАФАнМ, КОЕ/см. куб., не более , 500 БГКП (колиформы) в 10,0 см.куб. , не допуск. патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см. куб. , не допуск. дрожжи и плесени (объем (см. куб.), в котором не допускаются) , не более , 40