RU.69.01.02.018.Е.000044.07.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пиво светлое пастеризованное фильтрованное "OTTWEILER PILS" ("ОТТВЕЙЛЕР ПИЛС") (экстрактивность начального сусла 9,6%, алкоголь 4,5%)

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью Торговый дом "Дутта Дженерал Энтерпрайз" (ООО Торговый дом "ДДЭ"), 170028, Тверская область, г. Тверь, ул. Коминтерна, д.81 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Karlsberg Brauerei GmbH (Пивоварня Карлсберг ГмбХ), Karlsbergstrasse 62, 66424 Homburg (Saarpfalz), Germany (Карлсбергштрассе 62, 66424 Гамбург (Зарпфальц) (ФРГ)

Область применения продукции

в качестве алкогольного напитка

В соответствии с РУ

Международный стандарт, действующий в области пищевых продуктов (IFS) от августа 2007 г., Единый стандарт BRC.

Типографский номер бланка

16780

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

протокол исследований ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU ЦОА 026) №1128 от 10.07.2012 г.; экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области" № 04-2/30 от 12.07.2012 г.

Этикетка

наименование пива, его тип; наименование и местонахождение изготовителя; дата розлива; срок годности; условия хранения; объем; минимальное значение объемной доли этилового спирта; состав напитка; пищевая ценность, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт и др. в соответствии с НТД.

Свидетельство от

Управление по Тверской области

Гигиенические характеристики

"свинец, мг/кг ","0,3 " "мышьяк, мг/кг ","0,2 " "кадмий, мг/кг ","0,03 " "ртуть, мг/кг ","0,005 " "нитрозамины, мг/кг ","0,003 " "КМАФАнМ, КОЕ/см. куб., не более ",500 "БГКП (колиформы) в 10,0 см.куб. ","не допуск. " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см. куб. ","не допуск. " "дрожжи и плесени (объем (см. куб.), в котором не допускаются) не более ",40