RU.69.01.02.009.Е.000166.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.69.01.02.009.Е.000166.12.11
Наименование продукции
Добавка пищевая комплексная "Олимпиал Софт" улучшитель качества хлеба
Наименование получателя
Открытое акционерное общество "Мелькомбинат", г. Тверь, ул. Вокзальная, д. 9 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Открытое акционерное общество "Мелькомбинат", г. Тверь, ул. Вокзальная, д. 9 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для производства хлебобулочных, сдобных и слоеных изделий из пшеничной муки.
В соответствии с РУ
ТУ 9291-012-00933051-08 "Добавки пищевые комплексные", РЦ 00933051-012-08, ТИ 00933051-012-08
Типографский номер бланка
16735
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
протокол исследований ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU ЦОА 026) №1427 от 20.03.2009 г.; экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области" №1 от 07.04.2009 г.
Этикетка
наименование продукта, перечень ингредиентов в порядке убывания, наименование и местонахождение изготовителя, масса нетто, дата изготовления и (или) дата упаковывания, срок и условия хранения (годности) и др. в соответствии с НТД.
Свидетельство от
Управление по Тверской области
Гигиенические характеристики
свинец, мг/кг , 0,5  мышьяк, мг/кг , 0,2  кадмий, мг/кг , 0,1  ртуть, мг/кг , 0,03  афлатоксин В1, мг/кг , 0,005  дезоксиниваленон, мг/кг , 0,7  Т-2 токсин, мг/кг , 0,1  зеараленон, мг/кг , 0,2  ГХЦГ и его изомеры, мг/кг , 0,5  ДДТ и его метаболиты, мг/кг , 0,02  гексахлорбензол, мг/кг , 0,01  ртутьорганичесеские пестициды, мг/кг , не допуск.  2, 4 - Д кислота и ее соли, эфиры, мг/кг , не допуск.  вредные примеси , не допуск.  охратоксин А, мг/кг , 0,005  Содержит: эмульгатор Е482, антиокислитель Е300, вещество для обработки муки Е920 ,