RU.69.01.02.009.Е.000007.02.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Софт Микс Концентрат (Soft Mix Concentrate) хлебопекарный улучшитель

Наименование получателя

Открытое акционерное общество "Мелькомбинат" (ОАО "Мелькомбинат"), 170100, Тверская обл., г. Тверь, ул. Вокзальная, д. 9 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"СиЭсЭм Дойчланд ГмбХ", Теодор-Хойсс-Аллее 8, Д-28215 Бремен ("CSM Deutschland GmbH", Theodor-Heuss-Allee 8, D-28215 Bremen) "СиЭсЭм Дойчланд ГмбХ", Теодор-Хойсс-Аллее 8, Д-28215 Бремен ("CSM Deutschland GmbH", Theodor-Heuss-Allee 8, D-28215 Bremen) (ФРГ)

Область применения продукции

хлебопекарный улучшитель для мягких булочек и тостового хлеба.

В соответствии с РУ

сертификат соответствия, спецификация продукта

Типографский номер бланка

16742

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

протоколы исследований ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU ЦОА 026) №299, №1154 от 19.09.2008 г., №324, №340 от 18.09.2008 г., №299 от 22.09.2008 г.; протокол ИЛ ООО "Анкониан" (аттестат аккредитации № РОСС.RU.0001.21АЮ36) №1791 от 08.12.2011 г.; экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области" №4 от 29.09.2008 г.

Этикетка

наименование продукта, перечень ингредиентов в порядке убывания, наименование и местонахождение изготовителя, масса нетто, дата изготовления и (или) дата упаковывания, срок и условия хранения (годности), номер партии или отметка, идентифицирующая партию продукции, и др. в соответствии с НТД.

Свидетельство от

Управление по Тверской области

Гигиенические характеристики

свинец, мг/кг , 0,5 мышьяк, мг/кг , 0,2 кадмий, мг/кг , 0,1 ртуть, мг/кг , 0,03 афлатоксин В1, мг/кг , 0,005 дезоксиниваленон, мг/кг , 0,7 Т-2 токсин, мг/кг , 0,1 зеараленон, мг/кг , 0,2 охратоксин А, мг/кг , 0,005 ГХЦГ и его изомеры, мг/кг , 0,5 ДДТ и его метаболиты, мг/кг , 0,02 гексахлорбензол, мг/кг , 0,01 ртутьорганичесеские пестициды, мг/кг , не допуск. 2, 4 - Д кислота и ее соли, эфиры, мг/кг , не допуск. вредные примеси , не допуск. Содержит: эмульгатор Е482, антиокислитель Е300, вещество для обработки муки Е920 ,