RU.68.01.03.018.Е.000058.04.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое непастеризованное неосветленное нефильтрованное "Гладиатор светлое". пиво темное непастеризованное неосветленное нефильтрованное "Гладиатор Эль"; разлитое в потребительскую тару: пэтф бутылки вместимостью 0,5л, 1,5л, 2,0л, 3,0л.

Наименование получателя

ИП Горбачев Владимир Владимирович, Тамбовская обл., г.Моршанск, ул.Комсомольская, д. 138, кв. 162. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ИП Горбачева В.В. (производственные помещения) , Тамбовская обл., г.Моршанск, ул. Энгельса, д. 81. (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для пищевых целей.

В соответствии с РУ

ТУ 9184-001-47271663-03 "Пиво "Гладиатор" (светлое и темное). Технические условия"; ТИ 18144-47271663-001-03 "Технологическая инструкция по производству пива "Гладиатор" (светлое и темное)".

Типографский номер бланка

30434

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденым Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299;

Протоколы исследований

Экспертное заключение №521 от 19.04.2011 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области"; протоколы лабораторных испытаний продукции №5177-5178 от 14.04.2011 г. АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области" (аттетстат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.040 от 10.06.2009 г.);

Этикетка

Наименование пива и его тип с указанием способа обработки; наименование и местонахождение изготовителя; величина экстрактивности начального сусла, %; минимальное значение объемной доли этилового спирта; дата розлива; срок годности 4,5 мес. со дня изготовления; состав основного сырья; условия хранения; объем; пищевая ценность; обозначение нормативной документации на продукцию, товарный знак изготовителя.

Свидетельство от

Управление по Тамбовской области

Гигиенические характеристики

свинец , 0,3 мг\кг мышьяк , 0,2 кадмий , 0,03 ртуть , 0,005 нитрозамины , 0,003 Пиво непастеризованное в пэт бутылках: , - БГКП (колиформы) в 10,0 (куб.см, г) , не допускаются - патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (кубсм, г) , не допускаются