RU.68.01.03.018.Е.000057.04.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое и темное, фильтрованное пастеризованное и непастеризованное; пиво светлое и темное, нефильтрованное осветленное и неосветленное; разлитое в потребительскую и транспортную тару: стеклянные бутылки вместимостью 0,5л, пэт бутылки вместимостью 1,0л, 1,5л, 2,0л, 3,0л; кеги вместимостью 10л, 20л, 30л, 50л.(ПРИЛОЖЕНИЕ) Пиво светлое фильтрованное пастеризованное и непастеризованное, пиво нефильтрованное осветленное и неосветленное: "М" супер-крепкое, "М" ячменное, "М" хмельное, "Купец хмельной", "Купец золотой", "Моршанское", "Стандарт", "Каменское", "Рауш"- "Raush Вier": "Жигулевское", "Жигулевское" зеленое, "Пшеничное". Пиво темное фильтрованное пастеризованное и непастеризованное, нефильтрованное осветленное и неосветленное: "Дружище", "Купец".

Наименование получателя

Открытое акционерное общество "Завод пивоваренный "Моршанский", 393950, Тамбовская область, г.Моршанск, пер. Дачный, д. 19. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

Для пищевых целей.

В соответствии с РУ

ГОСТ 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"; технологические нструкции производителя.

Типографский номер бланка

30433

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертные заключения №260 от 22.02.2011 г. , №372 от 29.03.2011 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области"; протоколы лабораторных испытаний продукции №1806 - 1834 от 18.02.2011 г., № 3878-3879, № 4104-4107 от 24.03.2011 г. АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области" (аттетстат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.040 от 10.06.2009 г.);

Этикетка

Наименование пива и его тип; наименование и местонахождение изготовителя; минимальное значение объемной доли этилового спирта; дата розлива; срок годности; состав основного сырья; условия хранения; объем; пищевая ценность; обозначение нормативной документации на продукцию, товарный знак изготовителя.

Свидетельство от

Управление по Тамбовской области

Гигиенические характеристики

свинец , 0,3 мг\кг мышьяк , 0,2 кадмий , 0,03 ртуть , 0,005 нитрозамины , 0,003 Пиво непастеризованное в кегах: , - БГКП (колиформы) в 3,0 (куб.см, г) , не допускаются - патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (куб.см, г) , не допускаются Пиво непастеризованное в бутылках: , - БГКП (колиформы) в 10,0 (куб.см, г) , не допускаются - патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (кубсм, г) , не допускаются Пиво пастеризованное: , - КМАФАнМ, КОЕ/100 куб.см, не более , 500 - БГКП (колиформы) в 10,0 (куб.см, г) , не допускаются - дрожжи и плесени, (куб.см, г), не более , 40