RU.68.01.03.005.Е.000076.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Вафли с жировой начинкой неглазированные "Ладушки" потешки ТЗ "Красный Октябрь"( ТУ 9137-025-00360454-08 с изм. 1-6 "Вафли. Технические условия"; технологическая инструкция на производство вафельных изделий, обогащенных йодказеином).

Наименование получателя

ОАО "Кондитерская фирма "ТАКФ"",г.Тамбов, ул.Октябрьская,22 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Кондитерская фирма "ТАКФ"",г.Тамбов, ул.Октябрьская,22 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для непосредственного употребления в пищу, в т.ч. для питания детей дошкольного и школьного возраста.

В соответствии с РУ

ТУ 9137-025-00360454-08 с изм. 1-6 "Вафли. Технические условия"; технологическая инструкция на производство вафельных изделий, обогащенных йодказеином.

Типографский номер бланка

30455

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертного заключения № 94 от 29.01.2010 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области"; протоколов лабораторных испытаний № 61 от 22.04.2009 г., № 22 от 28.01.2010 г. ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области (аттетстат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.040); санитарно-эпидемиологическое заключение по условиям производства № 68.01.03.000.М.000053.07.05 от 14.07.2005 г. Управления Роспотребнадзора по Тамбовской области.

Этикетка

Наименование и обозначение продукции, включая торговое название; сведения о заявителе продукции (наименование, полный адрес); область применения; наименование ингредиентов, входящих в состав продукта, в т.ч. пищевые добавки; масса или объем номинального содержания продукции в потребительской упаковке на момент упаковки; срок годности, с указанием даты изготовления; условия, соблюдение которых обеспечивают сохранность продукции в течение срока годности (при необходимости)

Свидетельство от

Управление по Тамбовской области

Гигиенические характеристики

свинец , 0,35 мг\кг мышьяк , 0,15 мг\кг кадмий , 0,07 мг\кг ртуть , 0,015 мг\кг афлатоксин В1 , не доп. (менее 0,00015 мг\кг) дезоксиниваленол , не доп. (менее 0,05 мг\кг) зеараленон , не доп. (менее 0,005 мг\кг) Т-2 токсин , не доп. (менее 0,05 мг\кг) охратоксин А , не доп. (менее 0,0005 мг\кг) ГХЦГ-изомеры , 0,01 мг\кг ДДТ и его метаболиты , 0,01 мг\кг Бенз(а)пирен , менее 0,0002 мг\кг зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) , не доп. цезий-137 , 40 Бк\кг стронций-90 , 25 Бк\кг КМАФАнМ,КОЕ\г, не более , 5 х 1000 БГКП, не доп. в г , 0,1 патогенные, в т.ч. сальмонеллы, не доп. в г , 25,0 дрожжи, КОЕ\г, не более , 50 плесени,КОЕ\г, не более , 100