RU.68.01.03.005.Е.000029.08.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.68.01.03.005.Е.000029.08.12
Наименование продукции
Вафли с жировой начинкой неглазированные "Ладушки" потешки ТЗ "Красный Октябрь".
Наименование получателя
ОАО "Кондитерская фирма "ТАКФ"",г.Тамбов, ул.Октябрьская,22 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Кондитерская фирма "ТАКФ"",г.Тамбов, ул.Октябрьская,22 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания детей дошкольного (от 3 до 7 лет), школьного (от 7 до 14 лет) и подросткового (от 14 до 18 лет) возраста.
В соответствии с РУ
ТУ 9137-031-00360454-12 "Вафли обогащенные йодом. Технические условия"; технологическая инструкция на процесс производства вафель, обогащенных комплексной пищевой добавкой "Йодказеин" ТИ 9137-602-00360454-11.
Типографский номер бланка
173592
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Экспертное заключение №1165 от 27.07.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области"; протокол лабораторных испытаний №13685 от 25.07.2012г.; №13598 от 20.07.2012г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области (аттетстат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.040); протокол испытаний №150205/12 от 01.03.2012г. ИЛЦ "Биотест" ФГБОУ ВПО МГУПП (аттестат аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.464 от 28.10.2011г.); протокол исрытаний №20796 от 22.02.2012г. , №25474 от 25.07.2012г. ИЦ продуктов питания и продовольственного сырья "Ростетст-Москва" ЗАО "Региональный орган по сертификации и тестированию" (аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.21ПО68 от 25.05.2011г.)
Этикетка
Наименование продукта с добавлением информации "обогащенные, с высоким содержанием йода"; наименование и местонахождение изготовителя; масса нетто; товарный знак; состав продукта; пищевые добавки, ароматизатор; пищевая ценность с указанием содержания йода; содержание йода в порции; дата изготовления и дата упаковывания; условия хранения; срок годности - 6 мес.; обозначение нормативной документации на изготовление продукции, область применения.
Свидетельство от
Управление по Тамбовской области
Гигиенические характеристики
свинец ,"0,35 мг\кг " мышьяк ,"0,15 мг\кг " кадмий ,"0,07 мг\кг " ртуть ,"0,015 мг\кг " "афлатоксин В1 ","не допускается " дезоксиниваленол ,"не допускается " зеараленон ,"не допускается " "Т-2 токсин ","не допускается " "охратоксин А ","не допускается " ГХЦГ-изомеры ,"0,01 мг\кг " "ДДТ и его метаболиты ","0,01 мг\кг " цезий-137 ,"40 Бк\кг " стронций-90 ,"25 Бк\кг " "КМАФАнМ,КОЕ\г, не более ","5 х 1000 " "БГКП (колиформы), не доп. в г ","0,1 " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы, не доп. в г ","25,0 " "дрожжи, КОЕ\г, не более ",50  "плесени,КОЕ\г, не более ",100  "Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые. клещи) ","не допускается "