RU.68.01.03.005.Е.000004.04.21

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Вафли с жировой начинкой "Тигренок"

Наименование получателя

Открытое акционерное общество "Кондитерская фирма "ТАКФ", г.Тамбов, ул.Октябрьская, дом 22. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

Продукт предназначен для питания детей старше 3-х лет

В соответствии с РУ

ТУ 10.72.12-036-00360454-2018 "Вафли для детского питания.Технические условия" с изм. №1

Типографский номер бланка

406400

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"; ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".

Протоколы исследований

Экспертное заключение по результатам санитарно-гигиенической экспертизы от 22.03.2021г. №192. Э.ГПиЭ органа инспекции ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области" (аттестат аккредитации №RA.RU.710096, выданный Федеральной службой по аккредитации); протокол лабораторных испытаний от 17.03.2021 г. №481 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области" (аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.510686, выданный Федеральной службой по аккредитации); протоколы лабораторных испытаний от 09.02.2021 г. №52В, №52Г ИЦ ООО "ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ" (аттестат аккредитации №RA.RU.21ТС08, выданный Федеральной службой по аккредитации).

Этикетка

Наименование продукта; наименование и местонахождения изготовителя; масса нетто; пищевая и энергетическая ценность; состав продукта; условия хранения; срок годности; дата изготовления; товарный знак изготовителя; обозначение нормативной документации; информация о подтверждении соответствия, рекомендации и (или) ограничения по использованию, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов, единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза.

Свидетельство от

Управление по Тамбовской области

Гигиенические характеристики

свинец ,"не более 0,35 мг/кг " мышьяк ,"не более 0,15 мг/кг " кадмий ,"не более 0,07 мг/кг " ртуть ,"не более 0,015 мг/кг " "афлатоксин В1 ","не допускается " дезоксиниваленол ,"не допускается <0,05 мг/кг " зеараленон ,"не допускается (<0,005 мг/кг) " "Т-2 токсин ","не допускается " "охратоксин А ","не допускается " "фумонизины В1 и В2 ","0,2 " бенз(а)пирен ,"не допускается (< 0,0002 мг/кг) " ГХЦГ ,"не более 0,01 мг/кг " "ДДТ и его метаболиты ","не более 0,01 мг/кг " "загрязненность и зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) ","не допускается " "металлические примеси ","3*10^-4 (% размер отдельных частиц не должен превышать 0,3мм в наибольшем линейном измерении) " КМАФАнМ ,"не более 5х1000 КОЕ/г " "БГКП (колиформы) ","не допускается в 0,1г " "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы ","не допускаются в 25,0 г " Дрожжи ,"не более 50 КОЕ/г " плесени ,"не более 100 КОЕ/г " цезий-137 ,"не более 40 Бк/кг " стронций-90 ,"не более 25 Бк/кг "