RU.67.СО.01.018.Е.006948.12.11
Номер свидетельства
RU.67.СО.01.018.Е.006948.12.11
Наименование продукции
Пиво темное непастеризованное фильтрованное "Староваръ"Чёрный Бархат" экстрактивность начального сусла 15% , объемная доля этилового спирта не менее об.4.9%, "Староваръ"Червонное" экстрактивность начального сусла 14% , объемная доля этилового спирта не менее об.4.7%, в кегах емкостью от 10 до 50 л, в бутылках стеклянных и ПЭТ
Наименование получателя
ООО "БИРНОВ" 115573 г. Москва, ул. Мусы-Джалиля, 34-3-334 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Ручей" Юр. Адрес 601901 г.Ковров, ул.Грибоедова, д. 7/3, оф.380; Факт. Адрес 601 971 Владимировская обл., Ковровский р-н, дер. Ручей (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009
Типографский номер бланка
146863
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв.Решением Комиссии таможенного союза № 299 от 28.05.2010 г. раздел 1 главы II
Протоколы исследований
Протокол испытаний № 212-10-ПР от 12.10.2011 г. ИЛЦ ФГУ "736 главный центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора Министерства обороны Российской Федерации" (Атт. Аккр. № ГСЭН.RU.ЦОА.166). Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области" № 7089 от 15 ноября 2011 года
Этикетка
наименование продукции; изготовитель (наименование, страна); фирма-поставщик; состав продукции; условия хранения; срок хранения; способ применения; сведения об основных потребительских свойствах продукции, выполненные на русском языке
Свидетельство от
Управление по Смоленской области
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы , не более, мг/кг
Свинец , 0,3
Мышьяк , 0,2
Кадмий , 0,03
Ртуть , 0,005
Нитрозаитны , 0.003
Дрожжи и плесени , не более 40 см куб. (г)
БГКП( колиформы) в 10.0 см куб. (г) , не допускается
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25.0 см куб. (г) , не допускается
КМАФАнМ, КОЕ/100 см куб. (г) , 500