RU.67.СО.01.018.Е.000726.04.11
Номер свидетельства
RU.67.СО.01.018.Е.000726.04.11
Наименование продукции
Пиво т.м. Andechs Kloster: пиво светлое пастеризованное, пшеничное не фильтрованное "Andechser Weissbier Hefetrub" (объемная доля этилового спирта не менее 5,5 %); пиво темное пастеризованное, пшеничное не фильтрованное "Andechser Weissbier Dunkel" (объемная доля этилового спирта не менее 5,0 %).
Наименование получателя
"Klosterbrauerei Andechs" ("Клостербрауерай Андекс"), Bergstrasse 2, 82346 Andechs, Germany (Бергштрассе 2, 82346 Андекс), (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"Klosterbrauerei Andechs" ("Клостербрауерай Андекс"), Bergstrasse 2, 82346 Andechs, Germany (Бергштрассе 2, 82346 Андекс), (Гeрмания)
Область применения продукции
для реализации населению
В соответствии с РУ
нормами производителя
Типографский номер бланка
59344
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299, Глава II, разд. 1
Протоколы исследований
Сертификаты соответствия DIN EN ISO 9000:2000 № 417025 XG, Германия. Протокол испытаний №3131/13 от 05.04.2011 ИЛ Сергиево-Посадского филиала ФГУ "Менделеевский ЦСМ" (атт.акр. №ROCC.RU. 0001.21АЮ22/ ГСЭН №POCC RU.0001.516503). Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области" №959 от 06.04.2011г.
Этикетка
в соответствии с ГОСТ Р 51074-2003
Свидетельство от
Управление по Смоленской области
Гигиенические характеристики
, не более, мг/кг
свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0,005
нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) , 0,003
Микробиологические показатели ,
КМАФАнМ, КОЕ/ см куб. , не более 500
БГКП (колиформы) в 10,0 см куб. , не допускаются
патогенные м/о, в т.ч.сальмонеллы в 25,0 см куб. , не допускаются
дрожжи и плесени, КОЕ , не более 40 мг/кг