RU.67.СО.01.005.Е.002391.03.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.67.СО.01.005.Е.002391.03.12
Наименование продукции
Полуфабрикаты из рыбы мороженные с глазурью или без глазури: филе горбуши с кожей, филе горбуши без кожи
Наименование получателя
ООО "Фаворит-Продукт", 214030, г. Смоленск, ул. Краснинское шоссе, д. 35, (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Фаворит-Продукт", 214030, г. Смоленск, ул. Краснинское шоссе, д. 35, (Российская Федерация)
Область применения продукции
для изготовления различных блюд для питания детей дошкольного возраста (от 3 до 6 лет) и школьного возраста (от 6 до 14 лет)
В соответствии с РУ
ТУ 9261-133-00472124-09
Типографский номер бланка
189703
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв.Решением Комиссии таможенного союза № 299 от 28.05.2010 г. раздел 1 главы II
Протоколы исследований
Свидетельство о государственной регистрации №67.СО.01.005.У.000007.01.10 от 21.01.2010. Протоколы испытаний № 724 от 27.02.2012 АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области" (атт. аккр. № ГСЭН.RU.ЦОА.025 / №РОСС.RU.0001.510109); № 694 от 28.02.2012 АИЛ ООО "Смоленск Тест" (атт. аккр. №РОСС RU.0001.21АЮ26).
Этикетка
в соответствии с ГОСТ Р 51074-2003
Свидетельство от
Управление по Смоленской области
Гигиенические характеристики
 , не более, мг/кг  свинец , 1,0  мышьяк , 5,0  кадмий , 0,2  ртуть , 0,5  нитрозамины , 0,003  ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) , 0,2  ДДТ и его метаболиты , 0,2  Показатели паразитарной безопасности , отсутствие жизнеспособных личинок гельминтов  КМАФАнМ, КОЕ/г , 50000  БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются  S.aureus в 0,01 г , не допускаются  патогенны, в т.ч сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются  L.monocytogenes в 25,0 г , не допускаются  V.parahaemolyticus, КОЕ/г , 100  цезий-137 , 130 Бк/кг  стронций-90 , 100 Бк/кг