RU.67.СО.01.005.Е.000010.09.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Полуфабрикат мясной натуральный для детского питания охлажденный из свинины крупнокусковой бескостный: вырезка, длиннейшая мышца, тазобедренная часть, лопаточная часть, котлетное мясо.

Наименование получателя

ОАО "Сафоновомясопродукт", 215500, Смоленская область, г. Сафоново, ул. Радищева, д.11 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Сафоновомясопродукт", 215500, Смоленская область, г. Сафоново, ул. Радищева, д.11 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста (с 3 до 14 лет)

В соответствии с РУ

ТУ 9214-846-00419779-05 "Полуфабрикаты мясные натуральные для детского питания".

Типографский номер бланка

27260

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

протокола испытаний № 8695 от 04.08.2010г. АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области", экспертного заключения № 1513 от 04.08.2010г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области". Взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.67.СО.01.005.Е.000001.08.10 от 04.08.2010.

Этикетка

в соответствии с ГОСТ Р 51074-2003

Свидетельство от

Управление по Смоленской области

Гигиенические характеристики

, не более, мг/кг свинец , 0,3 кадмий , 0,03 ртуть , 0,02 мышьяк , 0,1 нитрозамины , не допускаются ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) , 0,02 ДДТ и его метаболиты , 0,01 антибиотики: левомицетин, тетрациклин, бацитрацин , не допускаются КМАФАнМ, КОЕ/г , 100000 БГКП (колиформы) в 0,001 г , не допускаются S.aureus в 0,1 г , не допускаются патогенны, в т.ч сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются L.monocytogenes в 25,0 г , не допускаются цезий-137 , 70 Бк/кг стронций-90 , 30 Бк/кг