RU.67.СО.01.005.Е.000009.12.25
Номер свидетельства
RU.67.СО.01.005.Е.000009.12.25
Наименование продукции
Нектар мультифруктовый. Стерилизованный и асептически упакованный. Для питания детей дошкольного и школьного возраста (от 3-х лет и старше).
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Крал-консерв", 141195, Московская область, г.о. Фрязино, г. Фрязино, ул. Полевая, д. 6, помещ. № 77. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАЛ-КОНСЕРВ", юридический адрес: 141195, Московская область, г.о. Фрязино, г. Фрязино, ул. Полевая, д. 6, помещ. № 77 (ПРИЛОЖЕНИЕ) Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции (адрес производства): 215113, Россия, Смоленская область, Вяземский р-н, г. Вязьма, ул. 1-ая Бозня, строение № 76. (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания детей дошкольного и школьного возраста от 3-х лет и старше.
В соответствии с РУ
ГОСТ 32920-2022 "Продукция соковая. Продукция соковая из фруктов и овощей для детского питания. Общие технические условия"(ПРИЛОЖЕНИЕ)Технологическая инструкция изготовителя ТИИ ГОСТ 32920-2022 "Консервы. Нектары фруктовые, фруктово-овощные для детского питания"
Типографский номер бланка
405625
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", статья 8; ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" статья 5;(ПРИЛОЖЕНИЕ) ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", статья 4; ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", статья 7 . Маркировка продукции соответствует ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" статья 4, п. 4.1; ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" статья 5.
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 266/П от 05.08.2025 ООО "НПО ИМПУЛЬС" (Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.710327 от 19.05.2020 г.); протокол испытаний № 7479/25 от 07 апреля 2025 года ООО "НПО ИМПУЛЬС" ИСПЫТАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР (Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.21АВ39 от 12.11.2015 г.);(ПРИЛОЖЕНИЕ) протокол испытаний № 01/2234 от 08.04.2025 АНО "ЮПК "ПРОГРЕСС" испытательная лаборатория "АЛБА-ТЕСТ" (Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц: RA.RU.21ПЮ34); рецептура на Нектар мультифруктовый. Стерилизованный и асептически упакованный. Для питания детей дошкольного и школьного возраста (от 3-х лет и старше) ООО "КРАЛ-КОНСЕРВ" от 14 января 2025 г.; акт отбора образцов № б/н от 07.03.2025; Гарантийное письмо ООО "КРАЛ-КОНСЕРВ" об отсутствии генно-модифицированных организмов, наноматериалов, гормонов, пестицидов; Гарантийное письмо ООО "КРАЛ-КОНСЕРВ" о соответствии требованиям документов, в соответствии с которыми продукция изготовлена; макет этикетки; сертификат соответствия системы менеджмента безопасности пищевой продукции требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2019 № РОСС RU.67.001.Б00007 от 10.02.2025 сроком действия до 10.02.2028; декларации на используемое сырье; декларации на упаковочные и вспомогательные материалы (выполнены на русском языке); ТИИ ГОСТ 32920-2022 "Консервы. Нектары фруктовые, фруктово-овощные для детского питания" ; выписка из ЕГРЮЛ.
Этикетка
наименование продукции с указанием возрастной категории детей; ГОСТ 32920-2022; состав пищевой продуции, информация об использовании концентрированного сока, минимальная объёмная доля сока и пюре 40%, пищевая ценность, место нанесения даты изготовления и годен до; условия хранения, в т.ч. после вскрытия упаковки; рекомендации по использованию, место нанесения Даты изготовления и Годен до; наименование и место нахождения изготовителя, адрес производства; поставщики на территорию РБ: наименование, адрес, телефон; объем упаковки; знаки: EAC; петли Мебиуса с цифровым и буквенным кодами.
Свидетельство от
Управление по Смоленской области
Гигиенические характеристики
Массовая доля растворимых сухих веществ, % , не более 16
Массовая доля титруемых кислот в пересчете на яблочную кислоту, % , не более 1,3
Массовая доля сахарозы, % , не более 10
Массовая доля этилового спирта, % , не более 0,2
Посторонние примеси , не допускаются
Массовая доля примесей растительного происхождения, % , не допускаются
Массовая доля минеральных примесей, % , не допускаются
Массовая доля углеводов, % , 12 г/100 мл
Энергетическая ценность, ккал/100 г , 48 ккал/100 мл
Энергетическая ценность, кДж/100 г , 200 кДж/100 мл
Свинец, мг/кг , не более 0,3
Мышьяк, мг/кг , не более 0,1
Кадмий, мг/кг , не более 0,02
Ртуть, мг/кг , не более 0,01
Массовая доля сорбиновой кислоты, мг/кг , не допускается
Массовая доля бензойной кислоты, мг/кг , не допускается
Массовая концентрация нитратов, мг/кг , не более 200
Массовая концентрация 5-оксиметилфурфурола, мг/л , не более 10
Патулин, мг/кг , не допускается (менее 0,02)
ГХЦГ (a. b. y-изомеры), мг/кг , не более 0,01
ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0,005
Цезий-137, Бк/л , не более 40
Стронций-90, Бк/л , не более 25
Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи , не допускаются в 1 см3
Молочнокислые микроорганизмы , не допускаются в 1 см3
Промышленная стерильность , соответствие
Наличие ГМО ,
ДНК 35S CaMV/FMV промотора , не обнаружено
ДНК NOS терминатора , не обнаружено
,