RU.66.01.39.018.Е.000444.12.11
Номер свидетельства
RU.66.01.39.018.Е.000444.12.11
Наименование продукции
Пиво специальное нефильтрованное (осветленное и неосветленное) светлое "Бергауэр медовое"; пиво фильтрованное (пастеризованное и непастеризованное), нефильтрованное (осветленное и неосветленное) светлое "Жигулевское" Органическое; "Ячменный бочонок" Золотое; "Ячменный бочонок" Хмельное.
Наименование получателя
ООО "Тагильское пиво", 622001, Свердловская обл., г. Нижний Тагил", ул. Краснознаменная, 130 "В" (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Тагильское пиво", 622001, Свердловская обл., г. Нижний Тагил", ул. Краснознаменная, 130 "В" (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве пищевых продуктов.
В соответствии с РУ
СТО 00366505-002-2010, ГОСТ Р 51174-2009.
Типографский номер бланка
28648
Документы
Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) глава 2 раздел 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов, утвержденные Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 г.
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" № 02-01-14-26/3332 от 02.12.11 г.
Этикетка
в соответствие с требованиями ГОСТ Р 51074-2003, Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам , подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) глава 2 раздел 1 п.1.4
Свидетельство от
Управление по Свердловской области
Гигиенические характеристики
Содержание свинца (мг/кг) , не более 0,3
Содержание мышьяка (мг/кг) , не более 0,2
Содержание кадмия (мг/кг) , не более 0,03
Содержание ртути (мг/кг) , не более 0,005
Содержание нитрозаминов (сумма НДМА и НДЭА)мг/кг , не более 0,003
БГКП(колиформы) , Не допускается в 3,0 , 10 (см3, г)
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , Не допускается в 25 (см3, г)
КМАФАнМ КОЕ/100 см3 , не более 500
Дрожжи и плесени (см3, г) , не более 40