RU.66.01.39.018.Е.000222.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое фильтрованное непастеризованное и пастеризованное "Жигулевское", "Полесское оригинальное", "Донское казачье", "Исетское", пиво темное фильтрованное непастеризованное и пастеризованное "Бархатное", "Полесское оригинальное"

Наименование получателя

ООО "Полевская пивоварня", 623380, Свердловская обл., г. Полевской, Восточный промышленный район, 4/1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Полевская пивоварня", 623406, Свердловская обл., г. Каменск-Уральский, ул. Красногорская, 50 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве пищевых продуктов.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009.

Типографский номер бланка

28419

Документы

Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) глава 2 раздел 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов, утвержденные Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 г.

Протоколы исследований

Санитарно-эпидемиологическое заключение № 66.01.39.918.П. 001519.06.10 от 28.06.2010 г. Управления Федеральной службы по защите прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Этикетка

в соответствие с требованиями ГОСТ Р 51074-2003, Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам , подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) глава 2 раздел 1 п.1.4

Свидетельство от

Управление по Свердловской области

Гигиенические характеристики

Содержание свинца (мг/кг) , не более 0,3 Содержание мышьяка (мг/кг) , не более 0,2 Содержание кадмия (мг/кг) , не более 0,03 Содержание ртути (мг/кг) , не более 0,005 Содержание нитрозаминов (сумма НДМА и НДЭА)мг/кг , не более 0,003 БГКП(колиформы) , Не допускаются в 10 см3 Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , Не допускаются в 25 см3 КМАФАнМ (КОЕ/100 см3) , не более 500 Дрожжи и плесени (см3) , не более 40